Eva Palau

Muntatge amb una imatge de fons d'un metge i en primer pla una persona amb una forquilla a la boca

Societat

Menjar ràpid engreixa? La resposta que dono sempre com a nutricionista

Sovint s'ha sentit l'afirmació que menjar ràpid engreixa, que és millor menjar lentament… Però realment la velocitat influeix en el pes?

Muntatge d'una dona dormint amb melatonina

Societat

Soc experta en nutrició i t'explico els efectes que té la melatonina amb el son

Molt possiblement si et diuen la paraula “melatonina” l'associes directament al somni i problemes per agafar-lo

Muntatge amb diversos tipus de llegums amuntegats i un cercle amb el cos d'un metge amb bata blanca

Societat

El truc que et dono com a nutricionista per evitar els gasos en menjar llegums

És molta la gent que pateix de gasos en menjar llegums, tant que fins i tot deixen de menjar-les i les aparten de la dieta

Muntatge amb una taula amb diversos plats de menjar i un cercle amb una persona usant un pes en un gimnàs

Societat

Els aliments que recomano com a nutricionista per guanyar massa muscular

Avui, guanyar massa musuclar és un objectiu que té gran part de la població, i està molt més estès que fa uns anys

Muntatge d´un carret de supermercat i una rodona amb diferents varietats de pa

Societat

Soc nutricionista i et diré per què és millor el pa integral que el pa blanc

Sembla que cada cop està més de moda menjar pa integral, o amb cereals, o amb llavors, però realment sabem si és millor i per què?

Muntatge amb la mà d'un metge amb guant blau subjectant una mostra de sang i un cercle amb diversos aliments a una taula

Societat

Soc nutricionista i et dic què has de menjar i què has d'evitar si tens anèmia

L'anèmia ferropènica, és a dir, per manca de ferro, és la més comuna entre la població, encara que en podem trobar moltes altres

Muntatge amb un home dormint en un llit i un cercle amb diversos aliments sobre una taula

Societat

Soc nutricionista i t'explico quins aliments et poden ajudar a dormir

Sabies que el teu somni pot millorar molt amb el menjar i que hi ha aliments que t'ajudaran a dormir millor?

Muntatge amb diverses fruites amuntegades i un cercle amb un bol ple de sucre i terrossos de sucre al costat

Societat

És dolent el sucre de la fruita?: Aquesta és la meva resposta com a nutricionista

Un dels principals components de la fruita és el sucre, però realment podem tractar-lo com a tal?

Muntatge d´un noi pensant i dubtant i de fons una imatge d´una taula de formatges i altres aliments

Societat

Soc nutricionista i et diré per què no existeixen els aliments prohibits

Possiblement més d'una vegada has sentit alguna cosa relacionada amb un aliment prohibit, però t'explicaré, com a nutricionista, per què no crec que sigui la solució

Muntatge amb noia menjant bol de fruita i foto de fruita variada

Societat

Soc experta en nutrició i et dono la clau de l'èxit d'una dieta per baixar de pes

Hi ha molta gent cansada d'anar d'una dieta a una altra, perdent pes, però després apareix l'efecte rebot