Soc nutricionista i t'explico quins aliments et poden ajudar a dormir

Hi ha aliments que sabem de ciència certa que afecten negativament el teu somni, com ara el cafè. Difícilment ens prendrem una tassa de cafè ben carregat abans de ficar-nos al llit si som de mal dormir. Però de la mateixa manera que hi ha aliments que afecten negativament, n'hi ha d'altres que ens ajuden a agafar el son.

En un cicle de son podem trobar diferents etapes, però de manera general és un moment en què el metabolisme basal baixa, disminueix el ritme cardíac, la tensió arterial i el to muscular, hi ha una vasodilatació, etc.

És important tenir un bon somni i que aquest sigui reparador, ja que és clau per a una òptima salut física i emocional. Avui dia cada vegada són més les persones que tenen insomni i/o problemes per agafar el son, per la qual cosa és important conèixer quins aliments ens poden ajudar.

Quins components ens ajuden a dormir?

El triplet de components més important a l'hora de dormir és: el triptòfan, la serotonina i la melatonina.

El triptòfan és un aminoàcid essencial, és a dir, el nostre cos no el fabrica pel que ho hem d'ingerir a través dels aliments. Aquest ajuda al cos a obtenir serotonina, que és la coneguda com a “hormona de la felicitat”.

La serotonina, a més de ser coneguda per aquest nom, regula l'estat d'ànim, la digestió i el somni. I la melatonina és fabricada en part per la serotonina, i també afavoreix el somni.

Aliments útils per agafar el son

Podríem donar múltiples consells a l'hora d'agafar el son, com no estar fins a últim moment amb pantalles, però en aquest article ens centrarem en els aliments.

Una alimentació correcta és clau per tenir un somni reparador i prevenir i, fins i tot, tractar l'insomni. Hi ha aliments que actuen directament sobre el sistema nerviós i poden augmentar la concentració de triptòfan, serotonina i melatonina. Alguns d'ells són els següents:

1. Llet

O lactis en general. Pel seu alt contingut en triptòfan, et poden ajudar a dormir. A més, és força comú prendre un got de llet abans de dormir com a hàbit relaxant.

2. Carbohidrats

Hi ha alguns carbohidrats que augmenten la concentració de triptòfan i altres que són font de melatonina.

3. Pa integral

En contenir les vitamines B1 i B6, el pa integral conté més concentració de triptòfan.

4. Peix blau

Peixos com el salmó i la tonyina poden ajudar-te a agafar el son pel seu contingut en Omega 3 i vitamina D, ja que tenen un paper important en la regulació de serotonina.

5. Fruits secs

Alguns fruits secs com les nous, les ametlles i els festucs poden ajudar-te a afavorir el son. I és que la seva concentració en triptòfan és molt alta.

6. Aus

Les aus són molt més recomanables que les carns vermelles pel seu contingut en triptòfan.

Aliments que interfereixen en el teu somni

A més d'incloure els aliments anteriorment citats a la teva vida diària, és important eliminar els que influeixen negativament en el teu somni. A continuació, tens la llista d'aliments que cal evitar:

• Alcohol
• Productes amb cafeïna (cafè, te, begudes de Cola)
• Carns vermelles
• Fritures
• Aliments irritants
• Xocolata