Mercadona, Atlasstudio Et diré com a nutricionista 25 aliments de Mercadona que no et poden faltar
Per sort, cada cop la població es preocupa més per la seva alimentació i per portar uns hàbits saludables
Estem en un moment en què la vida sana preocupa més d'una persona. Volem fer esport, portar bons hàbits i menjar bé. Però sabem què és menjar bé? Sabem fer una bona compra?
Perquè sí, el primer de tot quan volem portar una alimentació saludable, és fer una bona compra. Al final, sembla una ximpleria, però és cert: si no ho tenim a casa, no ens ho menjarem.
El supermercat està ple d'aliments ultraprocessats. Però compte, que un aliment hagi estat processat, no vol dir que no sigui saludable. Per sort, la indústria ens brinda molts ultraprocessats que són saludables.
I fixeu-vos que amb això no estic dient aliments bons o dolents. Això no existeix. Estic dient processats saludables o no saludables. Un aliment per si mateix no té la capacitat de ser bo o dolent, sempre cal mirar el context.
En quins aliments m'he de fixar quan vaig a comprar?
Doncs t'has de decantar per aquests aliments més “reals”, és a dir, que hagin patit menys canvis. Aquests deuen ser la base de la nostra alimentació.
Però és clar, t'hi fixes quan vas a comprar, molts aliments són processats. Això no és dolent, però sí que t'has de fixar que la llista d'ingredients sigui de 2 a 5, ja que els ultraprocessats solen portar més de 5 ingredients a la llista. Entre ells solem trobar sucre, farines refinades, additius…
Els 25 aliments de Mercadona que aconsello com a nutricionista
Podem trobar molts aliments de la marca Hacendado que són aconsellables. En veurem alguns que semblen ultraprocessats, però són saludables i els recomano com a nutricionista:
- Fruits secs al natural o torrats
- Llegums cuits en pot o hummus
- Xocolata negra 85%
- Puré de patates
- Formatge fresc batut o formatge mascarpone
- Torrades de fibra i sèsam
- Proteïna de cacauet en pols
- Blat de moro de crispetes
- Tires de pollastre al natural o al forn
- Llaunes de tonyina, salmó o pollastre
- Edamames
- Fruits vermells congelats
- Flocs de civada o cereals civada crunchy
- Cereals Corn Flakes
- Guacamole
- Soja texturitzada
- Cremes de verdures
- Kèfir
- Algunes llaunes com cigrons o llenties a la jardinera
- Tabule oriental
- Tahini
- Cacau pur desgreixat en pols
- Mozzarella fresca o mozzarella de bufala
- Pebrots rostits a tires
- Tomàquet triturat
Més notícies: