Europa Press, Polina Tankilevitch de Pexels El pastís perfecte per a Leonor, segons els seus gustos gastronòmics
Leonor sent especial predilecció per dos aliments, amb els quals es pot preparar un pastís boníssim
Leonor, des de ben petita, segueix una alimentació sana, completa i equilibrada. I és que la seva mare, Letizia, cuida molt el que ella i la seva germana ingereixen. Per això tenen especialment restringits els productes que compten entre els seus ingredients amb sucres i farines refinades.
Leonor, atès el que ha après de la reina, s'ha Revelat que sent veritable predilecció per dos productes sans. Un és la xocolata negra i un altre és la poma. Per tant, el pastís ideal per a ella és el que combina aquests dos ingredients i que s'elabora de forma senzilla al microones.
Ingredients per fer el pastís de xocolata negra i poma ideal per a Leonor
| INGREDIENTS | UNITAT |
| Pomes | 355 gr |
| Xocolata negra | 205 gr |
Els passos per elaborar el pastís de xocolata negra i poma
1. Coure les pomes
Per començar a elaborar aquestes postres, cal pelar i treure el cor a les pomes, per després tallar-les. Cal posar-les en un bol i aquest s'ha d'introduir al microones perquè quedin al punt necessari.
Exactament, han de romandre-hi durant cinc minuts a 900 W. Passat aquest temps, es treuen i es tiren al got de la batedora. A continuació, es trituren.
2. Fondre la xocolata negra
Tot seguit, cal trossejar la xocolata, que es va afegint a un bol. Aquest s'introdueix al microones. Per aconseguir que es fongui, s'ha de mantenir allà durant dos minuts i mig a 700 W.
3. Barrejar els ingredients
Per finalitzar aquest pastís que faria les delícies de Leonor, cal incorporar la xocolata al got de la batedora on hi ha les pomes. I es torna a batre tot fins a aconseguir una barreja sense grumolls.
Finalment, el contingut del got s'aboca en un motlle per a pastissos, d'uns 15 centímetres de diàmetre aproximadament. Es deixa a temperatura ambient i llavors s'introdueix a la nevera, on haurà de romandre, com a mínim, quatre hores.
D'aquesta manera ràpida i fàcil es prepara unes postres que segur encantarien a la princesa d'Astúries. I possiblement també a la seva mare, encara que aquesta es decanta per plats encara més saludables, com la sopa d'espinacs.
Més notícies: