A menys d'una hora de Barcelona: 3 zones on collir molt bons bolets
La província de Barcelona té racons meravellosos per als amants de la micologia
Si t'apassionen els bolets i ets de sortir al bosc a la tardor a la recerca d'aquest regal de la naturalesa, és probable que ja tinguis les teves zones preferides per trobar-les. No obstant això, sempre va bé que et recomanin zones on trobar bolets.
El cert és que el consum de bolets és molt popular a Catalunya i a moltes altres zones de tot el país. I justament a menys d'una hora de Barcelona trobem alguns dels millors llocs per a recollir-les. En concret, hi ha fins a 3 zones a menys d'una hora de la capital catalana on trobaràs gran varietat de bolets.
1) Parc Natural de Collserola
Al costat de la mateixa ciutat de Barcelona hi ha el Parc de Collserola, un dels millors llocs per collir bolets a la tardor. Pins, roures i alzines donen forma als boscos d'aquest parc, que compta amb unes 11.000 hectàrees. I s'hi poden trobar una gran varietat de fongs comestibles, encara que també el fong de la mort, que és molt tòxic.
En concret, entre els més significatius i representatius hi ha les pampes, els apagadors i els rovellons. No obstant això, tampoc no s'ha d'oblidar de la llanega negra o els coneguts rossinyols. Per això, és un destí perfecte per als apassionats de la micologia, encara que també per a qualsevol persona que simplement vulgui respirar aire pur.
2) Parc del Montnegre i el Corredor
Una altra zona molt a prop de Barcelona on passar un dia sencer recollint bolets és el Parc del Montnegre i el Corredor. Uns 45 minuts separen la capital d'aquest enclavament natural, conegut també per la seva riquesa en castanyes.
Unes 15.000 hectàrees d'extensió tenen aquest racó, on hi ha una gran varietat de fongs que s'hi poden trobar. Això sí, entre els més importants hi ha els carlets, els rovellons i el fredolic, que es poden utilitzar per preparar plats realment exquisits. A més, si t'animes a anar-hi en companyia podreu gaudir de més activitats, ja que compta amb una àmplia llista de rutes de senderisme i per a bicicletes.
3) Parc Natural del Montseny
El tercer i últim lloc molt pròxim a Barcelona és el Parc Natural del Montseny, on també podràs gaudir plenament de la micologia. Està declarat Reserva de la Biosfera i és a menys d'una hora de la ciutat comtal.
Dins les 30.000 hectàrees de superfície d'aquest enclavament hi ha diverses zones estupendes per collir bolets. Aquest seria el cas de la muntanya de Brull, Gualba, La Riera d'Arbúcies i Viladrau. En aquests espais podràs trobar rovellons, fredolics, així com senderoles i marçoles.
Més notícies: