Muntatge amb un bol de diversos fruits secs sobre una taula de fusta i en un cercle la cara de Pablo Ojeda
SOCIETAT

Els 3 únics fruits secs del supermercat que recomana el nutricionista Pablo Ojeda

Pablo Ojeda té molt clar quins són els fruits secs que s'han d'incloure a la dieta en pro de la salut

Pablo Ojeda és el nutricionista que més popularitat ha aconseguit en els darrers temps al nostre país. La raó és que, des de diferents programes, no deixa de donar-nos consells perquè seguim una alimentació sana, completa i equilibrada.

Precisament per aquest motiu, ara Pablo Ojeda ha desvelat els tres fruits secs que ell recomana. Sí, els que aconsella consumir per les propietats i bondats que tenen a favor de la nostra salut.

Els dos primers fruits secs preferits i ben valorats per Pablo Ojeda

Pablo Ojeda participa al programa Más vale tarde, de La Sexta, i al radiofònic Las mañanas de Kiss. En ells ens ha anat descobrint des de quin és l'esmorzar perfecte fins a la verdura que té més vitamina C que la taronja.

Ara, parlant dels torrons nadalencs, ha posat sobre la taula l'important paper que els fruits secs juguen a l'alimentació. I és que són aliments alts en fibra i nutrients.

Això sí, ha deixat de manifest que per a ell en són tres els que més recomana. En concret, en primer lloc, hi ha les ametlles, que són una estupenda font de greixos saludables i de vitamina E. Segons aquest expert en nutrició, “tenen moltíssima fibra i minerals” i, a més, ajuden molt bé al “control glucèmic”.

En segon lloc, ha indicat que també és molt aconsellable menjar nous perquè aporten fibra i proteïna, entre altres coses. Per això són unes estupendes aliades de la salut cardiovascular. És clar, perquè, com indica la Clínica Mayo, milloren la salut de les artèries i redueixen els nivells de colesterol.

Un altre fruit sec recomanat per Pablo Ojeda

A més dels ja esmentats, Pablo Ojeda també ha destacat que és una bona opció consumir festucs. Aquests, a més a més de ser alts en fibra i de ser saciants, contribueixen a dormir millor i a tenir un bon estat d'ànim. Sí, perquè contenen triptòfan, que juga un paper essencial en la producció de melatonina i serotonina.

Tot això sense oblidar que són uns aliments que ajuden igualment a millorar la circulació sanguínia i a lluitar contra la hipertensió. Alhora que són útils per mantenir el colesterol a ratlla.

Així mateix, l'expert en alimentació ha subratllat que, com indiquen altres professionals de la matèria esmentada, és recomanable consumir uns 30 grams de fruits secs al dia.

Però no més d'aquesta quantitat ni abusar-ne, perquè, entre altres coses, poden provocar gasos o inflor. Una regla important a tenir en compte, com també ho és la de menjar-los naturals i sense sal.

➡️ Societat

Més notícies: