La pastilla que Ana Rosa Quintana toma por las noches para mejorar su alimentación

Ana Rosa Quintana siempre ha mostrado un gran interés por cuidarse. Tanto es así que, en una ocasión, desveló un detalle hasta ahora desconocido: cada noche toma una pastilla que le ayuda a mejorar su alimentación.

El paso del tiempo no se detiene y cuidarse por dentro es tan relevante como hacerlo por fuera para mantener una buena calidad de vida. Esto es algo que Ana Rosa tiene muy claro. Prueba de ello es que, desde hace años, sigue una dieta variada y saludable.

Sin embargo, uno de sus mejores aliados para evitar el colesterol, el insomnio y otros problemas que puedan comprometer su salud es el arroz rojo. Detalle que la propia Ana Rosa Quintana desveló hace unos años en uno de sus programas: “Tomo una pastilla de arroz rojo por la noche”.

Ahora, la especialista en nutrición deportiva y clínica, María Blanco, ha compartido con la revista Lecturas los beneficios de este hábito y por qué resulta tan significativo para la presentadora.

Una nutricionista desvela todos los beneficios de las pastillas de arroz rojo que toma Ana Rosa Quintana

Ana Rosa Quintana es consciente de la importancia que tiene alimentarse de forma adecuada para prevenir problemas de salud en el futuro. Tanto es así que, cuando fue diagnosticada con cáncer de mama, habló sin tapujos sobre este tema en sus redes sociales:

“Estoy aprendiendo tantas cosas… He dicho hola a las verduras y frutas, a lo natural y ecológico. Adiós al azúcar, todo lo procesado, las grasas, el alcohol y todo lo que ya sabemos y no hacemos. Alimentarse bien y hacer ejercicio funciona”.

Desde entonces, en el día a día de Ana Rosa Quintana no falta una disciplina basada en alimentos saludables. Sin embargo, una de las claves que pocos conocen son sus cápsulas de arroz rojo, suplementos que además llevan levadura, que toma cada noche.

Según explica María Blanco, “en el proceso de fermentación con la levadura, el arroz rojo produce un compuesto principio activo que se llama monacolina K”. Este elemento, presente en otros medicamentos, sirve para “reducir los niveles de colesterol LDL, conocido como ‘colesterol malo’”.

De hecho, Ana Rosa Quintana incluye estas cápsulas en su rutina nocturna con un objetivo claro: controlar ese tipo de colesterol. Tal como detalla la especialista, este complemento ayuda a regular los valores en personas con cifras alteradas:

“Bien por la edad, porque las mujeres que empiezan con la menopausia pueden tener alteración, o por curarse en salud y mantener los niveles de manera estable y natural y no tomar ningún fármaco”.

Además, Blanco ha aprovechado la ocasión para recordar que “los niveles de colesterol LDL siempre deben estar debajo de los 150 mg”. Por ese motivo, la comunidad científica también ha respaldado la utilidad de estas cápsulas.