Un restaurante de Taco Bell con un círculo que muestra un restaurante de Popeyes y un emoji de cara sorprendida.
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La decisión de Taco Bell en USA que pone en serios apuros a Popeyes

La salvaje lucha en Estados Unidos por convertirse en el rey del pollo frito

Taco Bell ha sorprendido con su última apuesta gastronómica. La cadena, conocida por sus propuestas innovadoras, ha lanzado en todo Estados Unidos sus nuevos nuggets crujientes de pollo. Un movimiento que ya está dando de qué hablar y que podría marcar un antes y un después en la competencia del pollo frito.

Hace un par de meses, Business Insider probó estos nuggets y el resultado fue contundente. Popeyes, Chick-fil-A y McDonald’s tienen razones para preocuparse. Según el medio, los nuggets de Taco Bell superan a los de la competencia en sabor, textura y calidad.

Los nuggets, un producto que destaca en el mercado de Estados Unidos

El secreto del éxito de esta nueva propuesta está en su preparación: los nuggets de Taco Bell están hechos con pechuga de pollo marinada en suero de leche con jalapeño. Además, su empanado combina pan rallado con trozos de tortilla, logrando una textura extra crujiente. Durante la presentación del producto en la sede de Taco Bell en Irvine, California, la compañía dejó claro que su intención era crear algo diferente.

Frente de un restaurante de comida rápida con letreros en color púrpura y paredes de ladrillo.

"Este es un nugget realmente premium", explicó Mira Leon, del equipo de desarrollo de productos. "No es la típica pasta de pollo que encuentras en algunos restaurantes de comida rápida, esto es mucho más elevado". El chef Brett Pluskalowski, del equipo de innovación, también comparó este producto con el de otras marcas: "Esto es pollo real, cuando vas a McDonald's, no es esto lo que ves".

Taco Bell ha ido un paso más allá y ha creado tres salsas diseñadas para acompañar sus nuggets, que han sido un éxito entre quienes las han probado. Éstas son: la Jalapeño Honey Mustard, que mezcla miel y mostaza picante; la Bell Sauce, que combina chiles rojos, ajo, cebolla y tomate. Y la Fire Ranch, una colaboración con Hidden Valley Ranch que fusiona la clásica salsa ranch con la Fire Sauce de Taco Bell.

Una propuesta que convence a los expertos americanos

Los nuggets de Taco Bell están disponibles en presentaciones de cinco o diez piezas, con precios que pueden variar según la ubicación en Estados Unidos. Quienes los han probado coinciden en que son jugosos, crujientes y con un sabor más sofisticado que los de la competencia.

Un sándwich de pollo, piezas de pollo frito y una bebida de Popeyes sobre una mesa.

Un redactor de Business Insider destacó la calidad del producto: "Son realmente crujientes por fuera y jugosos por dentro". Otro periodista del medio comentó su experiencia: "Pensé que serían demasiado duros, pero al morderlos me encontré con un pollo tierno y sabroso. Son completamente diferentes a lo que otras cadenas ofrecen".

¿El nuevo rey del pollo frito en US?

Las grandes cadenas de comida rápida han librado una intensa batalla en los últimos años con el pollo frito en Estados Unidos. Ahora, Taco Bell se suma a la competencia con una apuesta que desafía a los gigantes del sector.

El veredicto de Business Insider es claro. Los nuggets de Taco Bell han dejado atrás a sus competidores. KFC, Popeyes, McDonald’s y Chick-fil-A tienen un nuevo rival que podría cambiar el panorama de la comida rápida.

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