Getty Images Quantes llaunes de tonyina setmanals puc menjar?
Molt sovint em trobo que la gent no sap que hi ha un límit d'ingesta de llaunes de tonyina setmanals
No ens enganyarem i reconeixerem que la majoria de nosaltres tenim al nostre rebost almenys una llauna de tonyina. Aquest és una font rica en proteïnes, vitamines, àcids grassos omega-3 i diversos nutrients essencials. A més, si és al natural, és un producte poc calòric.
Beneficis de la tonyina
Com us comentava, la tonyina és un aliment amb propietats excel·lents:
- Posseeix proteïna de gran qualitat, sent dels aliments que més proteïna té.
- Té àcids grassos omega-3, els quals són molt beneficiosos per a la salut cardiovascular.
- És una bona font de vitamines com la D i de minerals com el seleni i el potassi.
Inconvenients de la tonyina
Doncs bé, per això, pensarem primer en un tall de tonyina vermella. Aquest peix és dels més grans del mar, de manera que va menjant peixos més petits. El problema? Doncs que per la contaminació que hi ha al mar, aquests acaben acumulant molt de mercuri, el qual acaba tot a la tonyina.
Aquest mercuri és un metall pesat que està als aliments de forma natural. Concretament i tal com dicta l'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició, als peixos es troba en forma de metilmercuri.
Aquest pot afectar el desenvolupament del sistema nerviós central, per la qual cosa no es recomana gens en embarassades, en període de lactància ni en nens de poca edat. Aquest mercuri en excés en adults també pot ser perjudicial.
Ara bé, no es considera res el fet de no consumir tonyina o altres peixos grans, ja que té més beneficis que inconvenients sempre que es respecti la quantitat màxima recomanable.
La quantitat recomanada és un filet de tonyina vermella per setmana | Pichunter de Getty Images, Patryk_Kosmider de Getty Images, e-noticies.cat
Quanta tonyina puc consumir?
Aleshores, si parlem de tonyina vermella, hauríem de consumir màxim un filet a la setmana. Ara bé, amb la tonyina en llauna podem estirar-nos una mica més, sempre que t'hagis menjat un filet de tonyina, aleshores no podràs menjar cap llauna setmanal.
Pel que fa a les llaunes de tonyina, variarà depenent del pes corporal:
- Persona de 50 kg: 4-5 llaunes setmanals
- Persona de 60 kg: 5-6 llaunes setmanals
- Persona de 70 kg: 6-7 llaunes setmanals
- Persona de 80 kg: 7-8 llaunes setmanals
Més notícies: