Soc nutricionista i et porto idees saludables per als teus sopars de pica-pica
És molt comú recórrer a sopars de pica-pica, sobretot a l'estiu, però això no vol dir que no sigui saludable
Amb l'arribada de l'estiu, de les vacances, de la calor, del lleure… Hi ha més plans que a l'hivern. En alguna cosa que es nota moltíssim és el nombre de sopars que es fan, ja que és el moment en què no fa tanta calor i podem gaudir-ne amb les nostres famílies i amistats.
Dins d'aquests sopars, un pla molt recurrent són els sopars de pica-pica. El típic “jo poso” o comprar diverses coses per picar i per poder variar entre diferents aliments.
A més de poder provar entre diverses coses, podem evitar els típics sopars de coses poc saludables. Per exemple, és molt comú el típic pla de sopar a casa d'una persona i, per la mandra de fer el pica-pica, acabar recorrent a demanar alguna cosa en algun restaurant en línia.
Aquest 'demanar alguna cosa' sol ser pizzes, hamburgueses, fregits… I és clar, entre allò que menges i allò que beus, envies un munt de calories malsanes coll avall. En canvi, si ho prepares tot tu, pots fer un sopar més que complet, amb uns bons macronutrients i varietat de vitamines i minerals.
15 idees d'aliments per als sopars de pica-pica
- Hummus amb palets de pastanaga
- Guacamole amb nachos saludables
- Taula de formatges
- Taula d'embotits
- Pa integral amb tomàquet
- Empanada de tonyina
- Broquetes de seitó i oliva
- Broquetes de llagostí i oliva
- Pintxos d'amanida caprese
- Carpaccio de vedella amb parmesà
- Esqueixada de bacallà
- Rotllets de coqueta integral amb gall dindi i formatge
- Torrades d'alvocat i salmó fumat
- Amanida variada
- Catxels, musclos o algun altre marisc
Amb totes aquestes idees, no em digueu que no us fa venir salivera… I com a postres, podem sorprendre els nostres convidats amb unes broquetes de fruita amb xocolata negra fosa per sobre.
Més notícies: