Un home pensatiu observa una hamburguesa amb formatge, enciam, tomàquet i ceba sobre un plat, amb signes d'interrogació al centre.
CONSUM

Aquesta és la millor hamburguesa que pots comprar al súper, segons un nutricionista

Un nutricionista explica quins aspectes nutricionals avaluar en comprar hamburgueses al supermercat

Les hamburgueses són un clàssic en l'alimentació de moltes persones, especialment quan es busca alguna cosa ràpida i senzilla. No obstant això, no sempre són l'opció més saludable, sobretot si s'escull una de baixa qualitat. La pregunta és, llavors, quina és la millor opció que pots trobar als supermercats?

El nutricionista i usuari de TikTok @adrianmuriacoach ha provat diverses hamburgueses de diferents cadenes i ha decidit quina és la millor. A través d'una anàlisi detallada, ha avaluat diversos factors que influeixen en la qualitat d'aquests productes.

Foto de l'exterior d'un supermercat Consum

L'hamburguesa guanyadora: vedella ecològica de Consum

D'entre totes les opcions disponibles als supermercats, l'hamburguesa de vedella ecològica de Consum es destaca com la millor opció. Segons Adrián, el que la col·loca per sobre de les altres, com les de Lidl i Mercadona, és el seu alt percentatge de carn, que arriba a un impressionant 98,55%. En comparació amb altres marques, que solen tenir menys carn i més additius, aquesta opció ofereix una qualitat superior gràcies a la seva composició més natural.

A més, l'hamburguesa de Consum es distingeix per la simplicitat dels seus ingredients, només conté tres additius: sal, all i julivert, cosa que la converteix en una opció menys processada. Això és especialment rellevant per a aquells que busquen un producte sense massa ingredients artificials. Segons el nutricionista, aquest tipus d'hamburguesa és una de les millors pel que fa a qualitat.

Embalatge d'hamburgueses de vedella ecològica de la marca Coren amb fons d'una botiga.

El percentatge de greix en aquesta hamburguesa també és destacable. Amb un 11,1% de greix, es considera una opció relativament baixa en greix per ser una hamburguesa de vedella. Això és important per a aquells que busquen mantenir una dieta més equilibrada sense renunciar al sabor d'una bona hamburguesa.

Val la pena el preu més alt?

Un dels desavantatges que menciona és que l'hamburguesa de vedella ecològica de Consum és la més cara de totes, amb un preu de 4,19€ dues unitats. No obstant això, el nutricionista explica que, encara que el preu és més elevat, el que realment importa és la qualitat del producte. Si bé les opcions més barates poden ser temptadores, moltes contenen més additius i menys carn, cosa que redueix el seu valor nutricional.

Aquest tipus d'hamburguesa també és ecològica, cosa que implica que la carn prové d'animals criats en millors condicions, segons la informació proporcionada per la pròpia empresa. Encara que no tots els consumidors valoren aquest aspecte, per a aquells que busquen productes més responsables, aquesta hamburguesa és una opció atractiva.

Així que, si busques una hamburguesa que combini qualitat, sabor i valors nutricionals adequats, la de vedella de Consum es presenta com una de les millors opcions disponibles al supermercat. Si bé el seu preu pot ser un factor decisiu, molts consideren que el cost addicional val la pena pel valor que ofereix.

➡️ Consum

Més notícies: