¿Quién es Francis Paniego, miembro del jurado de 'Next Level Chef' en Telecinco?

'Next Level Chef' llega este miércoles 8 de enero a Telecinco con un jurado de lujo: los chefs Francis Paniego, Marcos Morán y Rakel Cernicharo.  Presentado por Blanca Romero, el talent show trae a España un reto culinario único, nunca visto hasta ahora en televisión. Una espectacular competición que enfrentará a tres grandes grupos de concursantes: amateurs, influencers y profesionales.

Recordamos que 'Next Level Chef'  se desarrollará en un espectacular plató de estructura vertical en tres niveles con cocinas diseñadas de manera distinta  e identificativa. Los concursantes deberán adaptarse los concursantes en cada reto: una cocina de última generación en el nivel superior, una cocina estándar en el intermedio y una instalación precaria en el inferior. Esta, por ejemplo, contará solo con los elementos básicos.

Para complicar las pruebas, los participantes de 'Next Level Chef' dispondrán de los ingredientes para cocinar en una plataforma móvil que sube y baja por el corazón de la estructura.  Los concursantes tendrán que decidir con rapidez los productos que cogen. Unos tendrán la suerte de elegir buenas materias primas y otros tendrán que conformarse con las sobras para crear las propuestas culinarias con las que serán juzgados por los mentores.

En Estados Unidos, 'Next Level Chef' protagonizó el estreno de un programa de cocina más visto de la historia. La tercera temporada se estrenó hace un año y obtuvo más de siete millones de espectadores en el prime time dominical.

¿Quién es Francis Paniego?

Francis Paniego dirige las cocinas de dos restaurantes,  como El Portal de Echaurren, que cuenta con dos Estrellas Michelin y tres Soles Repsol, o el Tondeluna, en Logroño. Así como Echaurren Tradición, con un Sol Repsol, en el Hotel Echaurren de Ezcaray en La Rioja, que es el negocio de su familia desde hace cinco generaciones.

Francis Paniego se ha formado en los mejores restaurantes de España, pero lleva en su ADN la influencia de su madre, Marisa Sánchez, referente de la buena cocina tradicional riojana. Ha recibido el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor jefe de Cocina de España 2011 y el Premio al Chef de L'Avenir 2015 de la Academia Internacional de Gastronomía, entre otros galardones.

Actualmente, el jurado de 'Next Level Chef' tambiénes asesor gastronómico del Hotel Hermitage de Andorra, donde logró también este reconocimiento.  Así como del Hotel Marqués de Riscal en el Elciego (Álava).