L'embotit de Mercadona que incloc a totes les meves receptes i guanyen en sabor

Per moltes novetats que tingui Mercadona, mai no ens podem oblidar de la tradició. En ella, aliments com el xoriço té un gran pes als plats de cullera en molts plats de la nostra gastronomia. Per això també s'agraeix que els nous productes els tinguin en compte.

Fa unes setmanes, Mercadona ha posat a la venda un xoriço de León fumat en versions dolça i picant. En el meu cas, m'he decidit per tastar el xoriço picant, ja que és el que més m'agrada. Quan fa fred, els plats de cullera són molt presents i aquest és un ingredient imprescindible.

Pots trobar-lo a prop de la secció de xarcuteria, embolicat amb un plàstic. A la zona exterior el pots identificar per una línia de color blau. En ella se'ns explica que és un xoriço picant i fumat de Lleó.

El xoriço de Mercadona que pica, però té sabor

Quan parlem d'un aliment picant, moltes vegades es corre el risc que la picor superi el sabor. En aquest xoriço de Mercadona no haurem de témer per això. En la seva versió picant, el xoriço fumat es nota i molt, amb el regust que li deixa el picant final.

Això és important, sobretot perquè no deixa de ser un acompanyament. En aquest cas, també es pot menjar sol sense problemes, però els plats guanyen molt amb el seu ús. A més, aquest xoriço és molt còmode de tenir a la nevera per quan ho necessitis i només costa 3,99 euros.

Ve en format enfilall i prou curat perquè no es desfaci. De tota manera, jo ho conservo a la nevera perquè amb el fred estigui molt més compacte. Des que obre l'envàs, notes el gran sabor que té i que és un producte que val la pena.

Pots utilitzar aquest xoriço en molts àpats

Torno a repetir que aquest xoriço de Mercadona es pot menjar sol, però en el meu cas ho he comprat per cuinar. I donant-li aquest ús he de ressaltar una cosa molt positiva. I és que, quan l'he fet servir, amb prou feines he notat que deixés anar greix, cosa que agraeixo.

En un primer moment, ho he fet servir amb un plat de mongetes pintes, plat molt popular per la meva zona. En elles, en cas d'incloure-li un acompanyament, aquest acostuma a ser el xoriço. Aquí es barreja el toc de l'os de pernil, el del pebre vermell, les mongetes i el fumat del xoriço per crear una gran combinació.

Però tampoc no cal recórrer a un plat d'aquest tipus per fer-lo servir. També pot quedar perfecte en un plat de macarrons, una altra recepta molt socorreguda. En aquest cas, la pasta amb tomàquet, formatge i el xoriço de Mercadona són suficients.

Valors nutricionals