Sorpresa en Glòries, centro comercial de Barcelona: abre el restaurante más famoso
La expansión gastronómica de Barcelona continúa con la apertura de un restaurante que promete ser todo un referente
Barcelona sigue destacando por su oferta gastronómica, y recientemente ha sorprendido con la llegada de un restaurante que promete ser un éxito. Con una propuesta moderna y fresca, este nuevo espacio se presenta como el lugar perfecto para disfrutar de una comida rápida pero deliciosa. Además de su cocina, el ambiente del local invita a pasar un buen rato en buena compañía.
Su ubicación no es menos llamativa. Situado en uno de los centros comerciales más populares de la ciudad, Westfield Glòries, este restaurante atraerá tanto a locales como a turistas. Este local de la cadena Vicio es solo el inicio de un proyecto mucho más grande que tiene por objetivo expandirse rápidamente.
Vicio llega a Glòries: un concepto que no para de crecer
Vicio, la marca que se ha hecho un nombre en el mundo de las smash burgers, ha abierto su primer establecimiento en este centro. El nuevo local está en el centro comercial Westfield Glòries en Barcelona, y cuenta con una superficie de 300 metros cuadrados. Esta apertura es un paso importante para la marca, que hasta ahora había operado principalmente en espacios más pequeños.
Junto a esta apertura, Vicio también ha inaugurado un restaurante en la calle Pelayo, 1, en pleno centro de Barcelona. Estas dos aperturas marcan el inicio de un plan de expansión que llevará a la marca a abrir más de 12 locales en 2025. Las nuevas aperturas estarán en ciudades como Murcia, Bilbao y San Sebastián, además de continuar consolidando su presencia en Madrid y Barcelona.
Con estas aperturas, Vicio creará más de 50 puestos de trabajo, lo que es una buena noticia para la economía local. La marca sigue creciendo a un ritmo rápido y continúa siendo una de las más destacadas en el sector.
Un modelo híbrido y su apuesta por el futuro
Lo que distingue a Vicio no solo es su comida, sino también su modelo de negocio, la marca ha apostado por un enfoque híbrido, combinando restaurantes físicos con opciones de delivery. Este modelo ha sido clave para su éxito y ha permitido a la empresa llegar a muchos más consumidores. En 2025, Vicio espera vender más de 2.400.000 hamburguesas, lo que demuestra el fuerte crecimiento de la marca.
Vicio planea invertir 12,5 millones de euros y alcanzar una facturación de 72 millones de euros. Además, la compañía tiene la intención de equilibrar sus ingresos entre retail y delivery para 2030. Esto permitirá a la marca consolidarse como un modelo de negocio diversificado, con un enfoque claro en la expansión y la innovación.
La cadena sigue sorprendiendo con su crecimiento acelerado y su capacidad para conectar con los consumidores. La marca ha logrado posicionarse como un referente en el sector y no parece tener intención de frenar su expansión, tanto en Barcelona como internacionalmente.
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