e-Notícies No solo Friday's, la otra gran cadena de fast food cierra muchos locales
Estados Unidos ve como no solo Friday's cierra muchos de sus locales: lo hace otra gran marca
Estados Unidos se prepara para un 2025 de cambios. Dos de las cadenas de restaurantes más populares del Estados Uniudos han confirmado el cierre de una gran cantidad de locales. Denny’s y TGI Fridays, ambas con décadas de historia en la industria, han decidido reducir su presencia en el mercado.
Las dificultades económicas, el aumento de costos y el cambio en los hábitos de los consumidores han llevado a estas empresas a tomar medidas drásticas. El impacto de estas decisiones será significativo en varias ciudades, donde los clientes perderán opciones tradicionales de comida casual.
Dennys's sigue el mismo camino | es.e-noticies.cat
Denny’s cerrará 150 restaurantes antes de 2025
Denny’s ha anunciado que cerrará 150 de sus locales en Estados Unidos. La medida busca mejorar el flujo de caja y optimizar la cartera de restaurantes.
Los cierres se llevarán a cabo en dos fases. En la primera etapa, 50 restaurantes dejarán de operar a finales de 2024. Luego, en 2025, otros 100 locales bajarán sus persianas definitivamente.
Según Stephen Dunn, vicepresidente ejecutivo de la compañía, la decisión tiene un claro motivo. Muchos de estos restaurantes son antiguos o están en ubicaciones poco rentables. Algunos llevan operando décadas y ya no generan las ganancias necesarias para su mantenimiento.
Denny’s ha enfrentado dificultades en los últimos años. Sus ventas han disminuido durante cinco trimestres consecutivos. La inflación ha afectado el precio de los alimentos y ha modificado el comportamiento de los clientes. En este contexto, la empresa ha optado por enfocarse en los locales más rentables y en mejorar la experiencia de los consumidores.
Muchos clientes se quedarán sin sus restaurantes preferidos | es.e-noticies.cat
TGI Fridays también reduce su presencia en Estados Unidos
La situación de TGI Fridays es aún más complicada. La cadena ha pasado por serios problemas financieros, lo que la llevó a solicitar protección por bancarrota a finales de 2024.
Desde entonces, TGI Fridays ha cerrado aproximadamente 130 locales en Estados Unidos. En enero de 2025, anunció el cierre de sus últimas cuatro ubicaciones en Las Vegas, todas ubicadas dentro de casinos.
La empresa ha perdido gran parte de su presencia en el país. En 2008, contaba con más de 600 restaurantes, pero esa cifra ha disminuido drásticamente. El cambio en las preferencias de los clientes ha sido clave en esta crisis. Muchos consumidores han optado por nuevas opciones gastronómicas, dejando atrás las cadenas de comida casual que antes dominaban el mercado.
Un mercado en transformación
Las dificultades de Denny’s y TGI Fridays reflejan una tendencia más amplia en la industria. Muchas cadenas han tenido que cerrar locales o adaptarse a nuevas estrategias para mantenerse competitivas.
La inflación y el aumento de costos han afectado a restaurantes de todo tipo. Además, los consumidores buscan cada vez más experiencias gastronómicas innovadoras, alejándose de los formatos tradicionales de los diners y restaurantes temáticos.
Mientras algunas cadenas apuestan por reducir su tamaño, otras buscan reinventarse. La digitalización de los pedidos, la incorporación de menús más modernos y la mejora en la calidad de los ingredientes son algunas de las estrategias utilizadas para atraer nuevos clientes.
A pesar de los cierres, tanto Denny’s como TGI Fridays continúan operando en varias ciudades. Sin embargo, su futuro dependerá de qué tan bien logren adaptarse a las nuevas tendencias del mercado.
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