Un hombre con expresión de sorpresa frente a un letrero de Mercadona.
CONSUMO

Mercadona tiene el producto que tanto tiempo llevaba buscando: exquisito y muy barato

Mercadona ha sido mi salvación para que pueda cocinar este conocido plato sin miedo a un mal resultado

El arroz es un alimento básico en muchas cocinas, y elegir la variedad adecuada puede marcar la diferencia en tus preparaciones. El arroz vaporizado de Mercadona se destaca por sus propiedades únicas que lo hacen ideal para diversas recetas. Este tipo de arroz, sometido a un proceso especial de vaporización, ofrece ventajas significativas en sabor, textura y valor nutricional.

Así es el arroz que no se pasa de Mercadona

El arroz vaporizado de Mercadona se obtiene mediante un proceso que somete al arroz con cáscara a un remojo a 60 °C, seguido de una fuerte presión de vapor. Este método elimina parte del almidón, conservando las vitaminas y minerales que los arroces tradicionales pierden durante su pulido. Como resultado, el arroz mantiene un color dorado similar al del arroz integral, favoreciendo la función digestiva.

Una de las principales ventajas de este arroz es que, al cocinarse, no se pasa ni se pega, quedando los granos siempre sueltos. Esto lo convierte en la elección perfecta para ensaladas, guarniciones y comidas para llevar o guardar, ya que mantiene su textura con el tiempo y no se apelmaza.

Paquete de arroz vaporizado de la marca Hacendado frente a un supermercado.

Además, al haber reducido parte del almidón, el arroz vaporizado no absorbe tantas grasas como el arroz convencional, lo que lo hace más saludable. Tiene el mismo valor nutritivo que el arroz blanco, pero con un menor contenido en almidón.

Este arroz se presenta en paquetes de 1 kilogramo, lo que lo hace conveniente para familias o para quienes cocinan en grandes cantidades. Su precio es de 1,67 euros, ofreciendo una excelente relación calidad-precio.

Este arroz permite realizar múltiples recetas

El arroz vaporizado de Mercadona es una excelente fuente de energía, proporcionando aproximadamente 345 calorías por cada 100 gramos. Además, contiene 7,9 gramos de proteínas y 76 gramos de hidratos de carbono, siendo una opción nutritiva para acompañar tus platos.

La reducción del almidón en este arroz no solo mejora su textura al cocinarse, sino que también contribuye a un menor índice glucémico. Esto significa que el arroz vaporizado tiene un menor impacto en los niveles de azúcar en sangre, siendo una opción más adecuada para personas que buscan controlar su ingesta de carbohidratos.

Un plato de arroz con vegetales y queso con pesto, acompañado de un paquete de arroz vaporizado, un bol de arroz crudo, una botella de aceite de oliva y un vaso de agua sobre una mesa con un mantel a cuadros.

La versatilidad del arroz vaporizado permite incorporarlo en una amplia variedad de recetas, desde platos tradicionales como paellas y arroces caldosos hasta ensaladas frías y bowls de arroz. Su capacidad para mantener una textura suelta y no apelmazarse lo hace ideal para preparaciones que requieren un arroz suelto y esponjoso.

Incorporar el arroz vaporizado de Mercadona en tu dieta es una forma sencilla de disfrutar de un alimento nutritivo y versátil. Su proceso de vaporización conserva nutrientes esenciales y mejora su digestibilidad, ofreciendo una opción saludable y deliciosa para tus comidas diarias.

Precios y ofertas actualizados el día 09/02/2025. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y E-Notícies no se hace responsable de los posibles cambios

➡️ Supermercados ➡️ Consumo

Más noticias: