És l'Aquarius una beguda isotònica de debò? Ho aclareixo com a nutricionista esportiva

Si en el món de la nutrició ja hi ha molt desconeixement, en l'àmbit de la nutrició esportiva ja ni t'explico… És un àmbit relativament nou, amb molta ignorància, molts ‘bulos’, moltes llegendes urbanes… i molt de màrqueting.

Faig referència al màrqueting perquè molts pensen que l'Aquarius és una beguda isotònica per coses que heu vist i/o escoltat, però aquesta afirmació de certa en té poc. Per això, hem de saber quines característiques ha de tenir una beguda isotònica.

Què és una beguda isotònica?

Les begudes isotòniques són aquelles considerades com les begudes de reposició, ja que el seu objectiu és reposar el líquid i els electròlits perduts per la suor durant l'exercici. Per això, són les millors begudes per als esportistes durant la pràctica d'exercici, perquè mantenen l'equilibri correcte.

Trobem begudes hipotòniques, isotòniques i hipertòniques. Les diferències principals són:

• Begudes hipotòniques: tenen una osmolaritat inferior al torrent sanguini. Podrien ser aigües potables, de font, de pou… Estarien indicades abans de l'exercici o en exercicis de menys d'1 hora de durada.
• Begudes isotòniques: tenen una composició de sals molt similar a la del plasma, per la qual cosa són les ideals per prendre durant la pràctica. A més, també ens aporten carbohidrats.
• Begudes hipertòniques: tenen una osmolaritat major a la del plasma sanguini, per la qual cosa produeix un buidatge gàstric més lent, i per això poden produir més problemes gastrointestinals. Podrien recomanar-se després de l'exercici.

Doncs bé, com us deia, la més recomanable durant l'esport és la beguda isotònica, però amb les característiques pròpies d'aquesta beguda. És a dir, hem de mirar l'etiqueta de la suposada beguda isotònica i cercar el següent:

1. Entre 60 i 350 calories per litre.
2. Entre el 6 i el 9% de carbohidrats (uns 6 grams per 100 ml).
3. Entre 460 i 1150 mg de sodi per litre (o 46-110 mg de sodi per 100 ml). Si no indica sodi i només indica contingut de sal, només hem de dividir per 2.5 per saber quina quantitat és sodi.

Si no compleix aquestes característiques, NO serà una beguda isotònica.

Aleshores, l'Aquarius és isotònica o no?

Doncs aquesta beguda està composta principalment per sucre i sals minerals. Concretament i tal com indica la seva pàgina web, l'Aquarius conté:

• 18 calories per 100 ml.
• 4,4 grams de carbohidrats per 100 ml.
• 0,05 grams de sal per 100 ml.

Si veieu les característiques que hauria de complir, podem afirmar que l'Aquarius NO és una beguda isotònica perquè no ens aporta prou carbohidrats ni prou sodi, per la qual cosa no la podem aconsellar durant la pràctica esportiva.

Que no et guanyi el màrqueting dels anuncis i informa't com cal.