El plat estrella dels menús del dia arriba com a novetat a Lidl: està boníssim

Lidl sol inspirar-se en plats que són molt senzills i que ens porten acompanyant molt de temps. A molts menús del dia l'escalopa és un dels que més es repeteix. I ara que arriba el bon temps, ho veurem amb més freqüència.

Una escalopa no deixa de ser un filet de boví empanat que sol ser més aviat petit. És perfecte per fer de segon plat. A més, és perfectament vàlid tant per a nens com per a gent gran.

Lidl ha volgut que trobem una versió molt saborosa a les seves neveres. Ja es pot veure marcada com a novetat a les neveres de la carn. Són aquests filets de boví marinat empanat que tenen un preu de 14,95 euros el quilo.

Lidl em sorprèn amb el sabor d'aquests filets

L'escalopa, com ja he dit, és un plat que coneixem de sobres. A mi em recorda el típic menú del dia que et pots menjar de vacances. Més típic d'un bar de tota la vida que de quan busques una cosa una mica més elaborada.

Però això no li ha de restar qualitat, ja que ha de complir algunes característiques per estar bo. Entre elles, que la carn sigui de primera qualitat i que l'arrebossat aporti més gust al preparat. En aquest cas, puc assegurar que és un filet que està boníssim i amb els quals ja he repetit diverses vegades.

A l'etiqueta es detalla que el filet està marinat, i com es pot llegir després, porta aromes i espècies. Tot i que no es diferencien bé quines són, en conjunt el sabor és molt bo. Per això mateix, no puc més que recomanar-ho, ja que és una opció de menjar que et pot salvar en qualsevol ocasió.

La carn també té importància a l'hora de la bona valoració que dono a aquest producte de Lidl. Un 88% és el filet de carn d'anoll, tot un encert. Aquest està realment tendre, no és molt gruixut i té molt de sabor.

A cada envàs entren 4 filets de diferents mides

L'envàs que jo vaig agafar a Lidl per provar pesava, més o menys, mig quilo. Al seu interior hi venien quatre filets empanats. Dos eren més grans i dos més petits, perfectes per combinar entre si.

Pel que fa a la manera de cuinar-ho, encara que ja ho posi a l'etiqueta, cal fregir-los. En el meu cas, vaig preferir fer-ho a foc mitjà a la paella. D'aquesta manera, em volia assegurar que l'interior quedés ben fet, ja que no m'agrada que la carn quedi vermella.

Tot i això, també tens l'opció de poder fer-los a la fregidora d'aire. Queden igualment cruixents i, a sobre, més saludables per no haver utilitzat oli. Com en tot, això és qüestió de gustos, però els facis com els facis, no te'n penediràs d'haver-los comprat.

Després, els pots acompanyar del que t'agradi més. Pots recórrer a l'opció més senzilla que són unes patates fregides o pebrots. Però també convida que optis per una salsa de formatge per poder-los gaudir d'una manera diferent.

Valors nutricionals del producte de Lidl

Preus i ofertes actualitzats el dia 18/06/2024. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i E-Notícies no es fa responsable dels possibles canvis.