Mercadona Mercadona continua ampliant la seva oferta de carn: opció ideal pels més esportistes
La carn de pollastre és coneguda per les seves bones propietats quan es tracta de cuidar la nostra alimentació
La carn de pollastre és la que més m'agrada. Té un sabor realment bo i no té tant de greix. Per a aquelles persones que fan esport i busquen millorar-ne l'alimentació és una gran opció.
Recentment, Mercadona ha tret una nova varietat de carn picada de pollastre que ja es pot trobar a la secció de carnisseria. Ve en una safata de 500 grams que dona per a molt. El preu és de 3,55 euros i pot servir per a diverses elaboracions.
Aquest format de carn picada de pollastre és novetat a Mercadona | e-noticies.cat
Mercadona aposta per la carn de pollastre
La carn de pollastre té una gran presència a les botigues de Mercadona. L'assortiment que trobem a base d'aquesta és força extens. Podem trobar les cuixes del pollastre, les ales, el pollastre sencer o aquesta carn picada.
Però Mercadona també ha volgut apostar pels elaborats a base d'aquesta carn. En aquest sentit podem comprar pits marinats, farcits o llàgrimes de pollastre. Tampoc ens podem oblidar de les aletes adobades que es venen congelades.
Cal no oblidar que, sempre que es consumeixi sense pell, és una carn alta en proteïnes i baixa en greix. Així mateix, té poca presència de greixos saturats i té moltes vitamines del grup B. D'altra banda, també té minerals, entre els quals destaca el fòsfor.
La carn de pollastre és una de les més saludables que hi ha | e-noticies.cat
En aquest cas, a més, també és important donar una ullada a la composició per valorar aquest producte de pollastre. Podem veure que té un 90% de carn de pollastre, un percentatge força alt. Això fa que no hi hagi tant d'espai per a additius innecessaris.
Preparo unes bones hamburgueses de pollastre
Amb aquesta carn picada de pollastre de Mercadona pots fer moltes elaboracions. És perfecta, per exemple, per fer unes mandonguilles que després pots cuinar amb salsa. Però en aquest cas m'he decantat per fer unes hamburgueses.
En un bol, barregem la carn amb les espècies que més ens agradin | e-noticies.cat
Per això, he posat en un bol tota la carn picada amb una mica d'oli perquè no s'enganxi. Després, hi he afegit una mica d'all i li he donat un toc amb el pebre negre sense passar-me. Pots fer més espècies, però en aquest cas volia tastar el sabor de la carn al màxim.
Quan està ben barrejat tot, vas fent boles i en un motlle per a hamburgueses les pots anar preparant. També les pots fer sense ell, simplement aixafant-les. En el meu cas, em van sortir quatre hamburgueses de bona mida.
La quantitat de carn em va donar per fer quatre hamburgueses | e-noticies.cat
L'últim pas no té cap misteri. Simplement les has de fregir, jo les vaig fer a la planxa, i degustar-les. Al meu entendre, la carn de pollastre de Mercadona és una de les millors de supermercat quant a sabor, i aquestes hamburgueses ho van demostrar.
El resultat és una hamburguesa que està realment bona | e-noticies.cat
Valors nutricionals
| Valors mitjans | per cada 100 grams |
| Valor energètic | 603 kJ / 144 kcal |
| Greixos dels quals saturats | 7 g 2 g |
| Hidrats de carboni dels quals sucres | 3 g 0,5 g |
| Proteïnes | 17 g |
| Sal | 0,6 g |
Preus i ofertes actualitzats el dia 28/05/2024. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i E-Notícies no es fa responsable dels possibles canvis.
Més notícies: