Mercadona, DAPA Images, SAKDAWUT14 de Getty Images Mercadona anuncia una gran novetat amb els ous dels supermercats
Amb aquesta mesura, Mercadona vol que els ous que venen a les botigues tinguin una qualitat superior
Mercadona ha anunciat un canvi important en la procedència dels ous que ven a les botigues. L'empresa valenciana està en plena transició per garantir que tots els ous disponibles a les prestatgeries provinguin de gallines lliures de gàbia. Aquest moviment és part del compromís amb el benestar animal i la sostenibilitat, i s'espera que estigui completament implementat per a l'any 2025.
El canvi cap a ous de gallines lliures de gàbia es farà de manera progressiva. Mercadona ha indicat que aquesta transició serà gradual per assegurar que els proveïdors puguin adaptar-se als nous estàndards sense interrompre el subministrament. Aquest enfocament acurat permet a l'empresa mantenir la qualitat i disponibilitat dels ous mentre s'implementen millors pràctiques de benestar animal.
Un canvi que serà gradual
La transició de Mercadona cap a ous de gallines lliures de gàbia està sent liderada en col·laboració amb el proveïdor especialista, Huevos Guillén. Aquesta empresa, ubicada al Parc Tecnològic de Paterna (València), s'ha compromès a ser la primera a Espanya a produir al 100 % ous de sistemes lliures de gàbia per a 2025. Huevos Guillén és un soci clau en aquest projecte, i la seva experiència i capacitat d'innovació són fonamentals per assolir aquest objectiu.
S'espera que per a l'any 2025 el canvi s'hagi dut a terme totalment | Mercadona, adjice
El benestar animal és una preocupació creixent entre els consumidors, i Mercadona respon a aquesta demanda. Les gallines lliures de gàbia tenen l'oportunitat de moure's lliurement i fer conductes naturals que no poden fer en sistemes de gàbies. Aquesta millora en les condicions de vida de les gallines no és només ètica, sinó que també pot millorar la qualitat dels ous.
La decisió de Mercadona de canviar a ous de gallines lliures de gàbia podria tenir un impacte significatiu al mercat espanyol d'ous. Com a líder al sector de supermercats, el seu compromís amb millors pràctiques podria incentivar altres cadenes i proveïdors a seguir el seu exemple. D'aquesta manera, s'elevarien els estàndards de benestar animal a tota la indústria.
A mesura que Mercadona avança cap al seu objectiu de 2025, continuarà col·laborant estretament amb Huevos Guillén i altres socis per assegurar una transició amb èxit. Aquest esforç conjunt no només beneficiarà les gallines. També enfortirà la relació de Mercadona amb els seus clients, que confien en la qualitat i la responsabilitat dels productes que compren.
Resposta dels consumidors
La resposta dels consumidors a aquesta iniciativa ha estat positiva. Molts clients valoren el compromís de Mercadona amb l'ètica i la sostenibilitat i estan disposats a donar suport a l'empresa en aquesta transició. La demanda de productes que respecten el benestar animal augmenta, i Mercadona s'està posicionant per satisfer aquesta necessitat.
Mercadona vol que tots els seus ous procedeixin de gallines lliures | Mercadona, Joaquín Corbalán
Malgrat els beneficis, la transició a ous de gallines lliures de gàbia presenta desafiaments. Adaptar les instal·lacions i pràctiques agrícoles requereix temps i inversió. Tot i això, també presenta oportunitats per innovar i millorar les pràctiques de producció, beneficiant la indústria a llarg termini.
Aquest canvi forma part d'un compromís més ampli de Mercadona amb la sostenibilitat. L'empresa ja ha implementat diverses iniciatives per reduir-ne l'impacte ambiental, millorar l'eficiència energètica i promoure el reciclatge. La transició a ous de gallines lliures de gàbia és un pas més en aquesta direcció, demostrant la seva dedicació a pràctiques empresarials responsables.
Més notícies: