Un home de peu davant de caixes de rosques de reis amb un logotip d'aliments a la cantonada superior dreta.
CONSUM

Gir de 180º de Mercadona i Juan Roig amb tots els seus Tortells de Nadal

Queda poc per al Dia de Reis, i res més deliciós que poder despertar amb un tortell de bona qualitat

Com cada any, Mercadona torna a sorprendre els seus clients, o "caps", amb novetats en el seu tradicional tortell de Reis. En aquesta ocasió, ha millorat la qualitat de tots els seus tortells, fent-los encara més esponjosos i amb una textura més tendra. Aquest canvi busca mantenir el seu compromís d'oferir productes que combinin tradició i excel·lència.

Més esponjosos, tendres i amb un toc artesanal

La clau d'aquesta millora en els tortells de Mercadona rau en un procés de fermentació que aconsegueix una massa brioche més esponjosa i delicada. Aquest procés, desenvolupat en col·laboració amb els proveïdors La Tahona de Utiel i Airos Delicatessen, inclou tècniques tradicionals de pastisseria. Des del repòs de la massa fins al modelatge manual, cada detall garanteix la qualitat del producte final.

A més, la decoració segueix fidel a la tradició: fruita confitada, ametlla laminada i sucre. Això no només millora el sabor, sinó també la presentació, fent-lo perfecte per a qualsevol taula nadalenca. Els clients poden gaudir d'aquesta esponjositat fins i tot dies després de comprar-lo, gràcies al fet que es pot conservar fins a tres dies després de descongelar-lo en el seu envàs.

Caixes de tortell de Reis de diferents colors davant d'un cartell de supermercat.

Mercadona ofereix cinc varietats de tortells, pensant a satisfer tots els paladars. Per a aquells que prefereixen opcions farcides, estan disponibles els sabors de crema, nata i una combinació de nata amb cacau. El farciment està repartit de manera homogènia, assegurant que cada mos sigui una experiència equilibrada entre el brioche i el sabor triat.

Per als amants del tortell tradicional, la cadena inclou dues opcions sense farciment: el clàssic i una versió sense gluten i sense lactosa. Aquest últim, a més, s'ha renovat amb la incorporació de fruita confitada com a decoració, atenent les suggerències dels clients. Amb aquestes opcions, Mercadona demostra el seu compromís amb la inclusió alimentària.

Un clàssic que continua evolucionant

Tots els tortells de Mercadona inclouen els elements imprescindibles per mantenir la tradició: la figura, la fava i la corona. Aquests detalls afegeixen un toc de diversió a les celebracions, reunint la família al voltant de la taula per descobrir qui serà coronat i qui haurà de pagar el tortell.

La qualitat i presentació dels tortells els converteixen en una opció ideal per a les reunions familiars o les sobretaules nadalenques. La seva disponibilitat a les botigues fins al 4 de gener garanteix que cap client es quedi sense gaudir d'aquest dolç tan emblemàtic.

Diverses caixes de rosques de Reis en diferents colors amb un logotip d'aliments al costat.

Amb aquestes millores, Mercadona referma el seu compromís d'escoltar els seus clients i adaptar-se a les seves preferències. La combinació de tècniques tradicionals, ingredients de qualitat i un enfocament inclusiu ha portat els seus tortells a un nivell superior.

Si busques un tortell que combini sabor, tradició i una experiència inoblidable, els de Mercadona són una aposta segura. Ja estan disponibles a totes les botigues de la cadena, llestos per posar el fermall d'or a les celebracions nadalenques.

➡️ Supermercats ➡️ Consum

Més notícies: