Arriba la felicitat a Lidl: la beguda ideal per acompanyar un sopar de luxe

Maridar formatge i vi és una tradició que ha transcendit fronteres, i la seva màgia radica en com ambdós productes es complementen. El formatge aporta cremositat i salinitat, mentre que el vi ofereix frescor, acidesa o dolçor, depenent del seu tipus. Lidl, amb els seus productes premiats, et convida a descobrir com realitzar maridatges exitosos amb formatges i vins de qualitat, sense necessitat de ser un expert.

Maridar com un expert amb vins i formatges premiats

Destaca la combinació del formatge barreja vell, guardonat als World Cheese Awards, amb el Finca La Cruz Vi Negre Reserva (8,49 euros). Aquest vi negre, de la Ribera del Duero, compta amb 93 punts a la Guia Peñín i té una intensitat que complementa el formatge curat. El sabor profund del formatge s'alleugereix gràcies a les notes especiades i la cremositat del vi, creant un maridatge elegant que ressalta el millor d'ambdós productes.

Si prefereixes una opció més lleugera, però igualment deliciosa, el Gamellón Negre DO Jumilla Jove (2,99 euros) és ideal per al formatge d'ovella trufat. Aquest vi, amb 90 punts a la Guia Peñín, ofereix un perfil afruitat que contrasta amb l'intens sabor terrós del formatge trufat. L'acidesa del vi equilibra la riquesa del formatge, fent que cada mos i glop es complementin, creant una experiència refrescant i saborosa.

Una altra excel·lent opció per als amants del vi i el formatge és el Tramuz Vi Negre DO Ribera del Duero (4,79 euros), que ha rebut 91 punts a la Guia Peñín. Aquest vi fresc i equilibrat ressalta les característiques complexes del formatge barreja vell torrat, creant una combinació harmoniosa. L'acidesa del vi ajuda a netejar el paladar entre mos i mos, mentre que la cremositat del formatge i la fruita madura del vi es combinen de forma deliciosa.

Per a aquells que gaudeixen d'opcions més suaus, el formatge Arzúa Ulloa DOP (5,89 euros/650g) és perfecte amb l'Encanto Selecció Vi Negre IGP (3,99 euros). Aquest vi, amb 90 punts a la Guia Peñín, té una estructura equilibrada que harmonitza perfectament amb la cremositat i suavitat del formatge. Els aromes de fruita madura i vainilla del vi realcen les notes làctiques del formatge, mentre que la seva acidesa proporciona un contrast refrescant.

Com crear la teva taula de maridatge perfecta

Si vols oferir una experiència completa, és fonamental crear una taula variada de formatges i embotits, amb productes que aportin diferents textures i sabors. Lidl, amb la seva àmplia gamma de més de 100 formatges i 150 embotits, et permet personalitzar la teva selecció segons les preferències dels teus convidats. Assegura't d'incloure una barreja de formatges curats, de cabra, i blaus, juntament amb embotits com el pernil ibèric, el pollastre i el gall dindi, per oferir contrastos interessants.

A més dels formatges i embotits, els acompanyaments són essencials per completar la teva taula de maridatge. Els fruits secs, les melmelades i el pa cruixent afegiran varietat i contrastos de textura. Els vins també juguen un paper fonamental, i almenys cal incloure un vi negre jove, un reserva i un vi afruitat per oferir opcions a tots els gustos.

Lidl t'ofereix l'oportunitat de gaudir de productes guardonats sense haver de ser un expert en enologia. En combinar aquests productes de qualitat amb els teus formatges i embotits preferits, aconseguiràs una experiència gastronòmica sorprenent que deixarà a tots els teus convidats impressionats. No es necessita una gran inversió per crear moments especials i deliciosos, només els productes adequats i una mica de creativitat.

Preus i ofertes actualitzats el dia 20/03/2025. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i E-Notícies no es fa responsable dels possibles canvis