RTVE El preu del raïm de Cap d'Any es duplica a Catalunya: el motiu
La sequera a Catalunya ha afectat també la producció i la venda dels tradicionals raïms de la nit de Cap d'Any
A les portes d'acomiadar l'any, el preu del raïm s'ha duplicat a Catalunya. Segons apunta Mercabarna, el preu del raïm s'ha incrementat un 50%. El problema d'aquest increment és degut a la sequera.
Tal com apunten des de Mercabarna, el preu del raïm Aledo, el típic per a aquestes dates, està ara mateix sobre uns 4,60 € el quilo, gairebé un 50% més que anys enrere.
La sequera a Catalunya, acompanyada de les altes temperatures, ha afectat negativament la venda. I és que això ha fet que la producció de raïms aquesta temporada sigui més escassa i de pitjor qualitat.
La sequera ha afectat la producció de raïms per a la nit de Cap d'Any | Europa Press
Josep Marrugat, responsable de vinyes d'Unió de Pagesos, ja apuntava mesos enrere que la sequera afectaria negativament tant la verema com la producció i la venda de raïms.
La gent manté la tradició a Cap d'Any, encara que cerca la practicitat
Tot i l'encariment del producte estrella de la nit de Cap d'Any, encara es manté la tradició. Són molts els que han esperat a última hora per anar a comprar el raïm per acomiadar l'any. Els comerços catalans apunten que, malgrat la pujada de preus, la venda de raïms no s'ha vist excessivament afectada.
Tot i això, asseguren que la varietat de raïms Aledo s'està veient opacada pels raïms sense llavors. I és que el raïm sense llavors s'ha convertit en les estrelles d'aquestes celebracions.
Molts asseguren que la seva practicitat, tant per als més petits com per a la resta de la família, ha fet que siguin l'única varietat de raïms capaços de fer front als tradicionals.
El raïm tradicional s'ha vist substituït pels raïms sense llavors | RTVE
Tot i això, moltes famílies opten per seguir la tradició i continuar apostant per la varietat Aledo. Això sí, moltes persones són les que abans de les campanades s'entretenen a treure la pell i les llavors a aquest raïm, per evitar ennuegar-se.
Els comerços catalans també asseguren que el fet que Cap d'Any caigui en cap de setmana, ha fet que molta gent hagi decidit marxar lluny a celebrar Cap d'Any. Tot i això, aquest fet no s'ha notat en les vendes, ja que altres persones han aprofitat el pont per retrobar-se amb els seus éssers estimats i passar l'any en companyia.
Més notícies: