L'OCU dona la pitjor notícia sobre l'oli d'oliva a Espanya

L'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) continua estudiant l'oli d'oliva. Concretament l'evolució del preu que cada cop és menys accessible per a les butxaques dels consumidors. I és que, encara que en molts casos era un aliment bàsic, n'hi ha que s'han hagut de replantejar el seu ús per la pujada.

Perquè te'n facis una idea, l'OCU ha assenyalat sens dubte quin és el producte de la cistella de la compra que més ha pujat. Sí que és veritat que hi ha hagut un increment de preus, però n'hi ha un de destacat. Aquest ha estat l'oli d'oliva suau de marca blanca que en tres anys ha passat a costar un 225% més.

Davant d'aquesta circumstància, l'OCU ha volgut fer un estudi tenint en compte la situació actual de l'oli d'oliva. Comprovar com està ara mateix pot servir per saber què ens espera a partir d'ara. I és que són molts els factors que hi influeixen.

L'oli d'oliva s'iguala a tots els supermercats, segons l'OCU

L'OCU ha volgut fer un estudi centrat als supermercats. Hi ha agafat una ampolla d'un litre d'oli d'oliva verge extra (AOVE) d'un fabricant present a tots ells. També ha escollit una ampolla d'AOVE de marca blanca o de distribuïdor i una altra d'oli d'oliva suau de marca de distribuïdor.

Les referències de preu agafades per l'OCU d'oli d'oliva són de finals de desembre del 2023 i principis d'abril d'aquest any. Condis, Carrefour, Dia, El Corte Inglés, Alcampo, Eroski i Mercadona han estat les cadenes escollides. La conclusió en aquest sentit ha estat clara: el preu aquest primer trimestre del 2024 ha pujat.

En el cas dels AOVE de fabricant, l'increment ha estat del 23%. Després, segueix l'oli d'oliva suau de marca de distribuïdor que ha pujat un 21%. Menys ho han notat els AOVE de marca de distribuïdor que només ha patit una pujada del 7%.

Encara que aquestes dades estan tretes de les mitjanes obtingudes per l'OCU, sí que és veritat que hi havia grans diferències entre supermercats. És possible que fos per estar d'oferta o altres raons. El que és bo és que avui dia aquestes diferències són molt menors, cosa que pot suposar que els preus s'estan estabilitzant.

Aquest és el futur que preveu l'OCU per a l'oli d'oliva

Encara que l'any no ha començat gens bé per a l'oli d'oliva, sí que és veritat que l'OCU preveu que això no continuarà igual. Els experts ja van vaticinar les pujades del primer trimestre. Però per a aquest segon preveuen que els preus es mantinguin fins al juny.

Però ja no només això, sinó que parlen també que hi pugui haver una baixada de preus. Això és gràcies a la pluja que hem tingut últimament que ha ajudat que les collites no es facin malbé. Cal no oblidar que la sequera és la principal causa que no es produeixi de la mateixa manera.

Amb el que ha plogut i, si és possible, plou una mica més, és possible que la collita d'aquest any acabi sent bona. Això suposarà que els productors hagin d'aconseguir una recol·lecta més gran. Directament, això farà que el preu pugui baixar abans del que pensem.

D'altra banda, tampoc hem d'oblidar que està pendent la rebaixa de l'IVA de l'oli. Està pendent de la seva aprovació després d'haver-se tramitat i el termini finalitza el 30 de juny d'aquest any. Suposaria que passaria de tenir el 5% d'IVA si no en tenia.