Instagram, @nuveg.eu, Getty Images Pro, lichaoshu, DKDesignz SOCIETAT
Nuveg, la desconeguda marca catalana que podria triomfar amb el seu nou producte
L'empresa catalana està a punt de presentar un nou aliment que podria revolucionar el sector alimentari
Una desconeguda empresa catalana està a punt de triomfar després de la presentació del seu nou producte. Es tracta de Nuveg, una marca dedicada a aliments deshidratats de productes vegetals.
I és que Nuveg assegura que té l'aliment que està a punt de revolucionar la indústria. Aquest serà presentat a partir d'aquest mateix dilluns, 18 de març, a la Fira Alimentària 2024.
La desconeguda marca catalana que està a punt de triomfar
Nuveg, una marca catalana, està a punt de fer un gran salt al sector alimentari. L'empresa, que va irrompre al mercat fa tot just uns mesos, el novembre del 2023, presentarà a partir d'aquest dilluns un aliment que han preparat.
Serà a la Fira Alimentària 2024 que la marca Nuveg, 'plant based' i sense al·lèrgens, presentarà el producte que ha creat. Un caldo instantani amb fideus deshidratats d'origen vegetal.
El nou producte de Nuveg que revolucionarà el sector
L'empresa catalana Nuveg té un producte que promet revolucionar el sector alimentari. És un brou instantani amb fideus d'aliments vegetals deshidratats.
I és que aquest, que es genera amb la dissolució d'un preparat en pols amb aigua calenta, conté proteïnes equivalents a dos ous, com assegurava en un comunicat diumenge passat la Conselleria d'Empresa i Treball de la Generalitat.
La presentació a la Fira Alimentària 2024 d'aquest aliment de Nuveg és un intent de la marca catalana per “diversificar la dieta apta per a vegans amb productes rics en proteïna i altres nutrients”.
Segons ha assegurat el CEO de Nuveg, Kim Hother Sorenser, el brou va destinat a les persones "conscients d'una nutrició saludable que busquen comoditat, producte ecològic i alta concentració de nutrients". A més de persones esportistes o veganes.
Actualment, la marca Nuveg ja ofereix diversos productes en format en pols o texturitzat, com mandonguilles veganes, farcit per a burritos, tires de carn vegana, bolonyesa vegana, entre altres aliments. Tots ells, aptes per a una dieta vegetariana i vegana, i sense cap al·lergen.
Nuveg, impulsada per Acció, l'agència pública del Govern per a la competitivitat de l'empresa catalana, és una de les 10 empreses que formaran part del Pavelló Catalònia de la Fira Alimentària 2024, que se celebrarà a partir d'aquest dilluns a l'Hospitalet de Llobregat (Barcelona).
Més notícies: