Instagram, @nuveg.eu, Getty Images Pro, lichaoshu, DKDesignz Nuveg, la desconeguda marca catalana que podria triomfar amb el seu nou producte
L'empresa catalana està a punt de presentar un nou aliment que podria revolucionar el sector alimentari
Una desconeguda empresa catalana està a punt de triomfar després de la presentació del seu nou producte. Es tracta de Nuveg, una marca dedicada a aliments deshidratats de productes vegetals.
I és que Nuveg assegura que té l'aliment que està a punt de revolucionar la indústria. Aquest serà presentat a partir d'aquest mateix dilluns, 18 de març, a la Fira Alimentària 2024.
La desconeguda marca catalana que està a punt de triomfar
Nuveg, una marca catalana, està a punt de fer un gran salt al sector alimentari. L'empresa, que va irrompre al mercat fa tot just uns mesos, el novembre del 2023, presentarà a partir d'aquest dilluns un aliment que han preparat.
Serà a la Fira Alimentària 2024 que la marca Nuveg, 'plant based' i sense al·lèrgens, presentarà el producte que ha creat. Un caldo instantani amb fideus deshidratats d'origen vegetal.
La marca presentarà un nou brou a la Fira Alimentària 2024 | Instagram, @nuveg.eu
El nou producte de Nuveg que revolucionarà el sector
L'empresa catalana Nuveg té un producte que promet revolucionar el sector alimentari. És un brou instantani amb fideus d'aliments vegetals deshidratats.
I és que aquest, que es genera amb la dissolució d'un preparat en pols amb aigua calenta, conté proteïnes equivalents a dos ous, com assegurava en un comunicat diumenge passat la Conselleria d'Empresa i Treball de la Generalitat.
La presentació a la Fira Alimentària 2024 d'aquest aliment de Nuveg és un intent de la marca catalana per “diversificar la dieta apta per a vegans amb productes rics en proteïna i altres nutrients”.
Segons ha assegurat el CEO de Nuveg, Kim Hother Sorenser, el brou va destinat a les persones "conscients d'una nutrició saludable que busquen comoditat, producte ecològic i alta concentració de nutrients". A més de persones esportistes o veganes.
Actualment, la marca Nuveg ja ofereix diversos productes en format en pols o texturitzat, com mandonguilles veganes, farcit per a burritos, tires de carn vegana, bolonyesa vegana, entre altres aliments. Tots ells, aptes per a una dieta vegetariana i vegana, i sense cap al·lergen.
Nuveg, impulsada per Acció, l'agència pública del Govern per a la competitivitat de l'empresa catalana, és una de les 10 empreses que formaran part del Pavelló Catalònia de la Fira Alimentària 2024, que se celebrarà a partir d'aquest dilluns a l'Hospitalet de Llobregat (Barcelona).
Més notícies: