Lidl compta amb 20 formatges premiats al seu assortiment: per a tots els gustos

Lidl presumeix i molt de tots els productes premiats que té al seu catàleg. A la seva pàgina web, fins i tot, té un apartat on podem veure un llistat de tots ells. S'hi inclouen també tots els formatges que han estat reconeguts als diferents certàmens internacionals d'aquest aliment.

I la veritat és que no ha anat gens malament a la cadena de supermercats alemanya. En total, Lidl té 20 formatges al llistat dels premiats, 12 d'ells amb el certificat dels World Cheese Awards. Entre tanta varietat, podem trobar molts tipus diferents, per tant tindràs molt on escollir.

Els 20 formatges premiats que venen a Lidl

Mira bé aquesta llista perquè són les millors opcions formatgeres que Lidl té a la venda. Tots aquests formatges han rebut un reconeixement internacional en els darrers anys. Cal tenir en compte que d'algun ha aconseguit el premi en diferents formats.

1. Formatge de vaca tendre

El novembre del 2021 va ser quan aquest formatge de Lidl va rebre el seu reconeixement. Aquest formatge de vaca tendre té una intensitat baixa, així que si no us agraden forts és la vostra elecció. Està fabricat per Roncero.

2. Formatge d'ovella amb all negre

L'all negre és una varietat més dolça d'aquest aliment, i aquest és el que ens trobem en aquest formatge. Està fet amb llet d'ovella que es combina amb aquest toc dolç. En aquest cas, el premi li va arribar el juny del 2022.

3. Formatge ovella amb xili de Jalapa

Hi ha moltes maneres de combinar el formatge, però Lidl ho fa realitat sense necessitat de comprar les coses per separat. D'aquesta barreja surt aquest formatge amb jalapeños, és a dir, amb un toc picant. Va ser premiat el juny de 2022.

4. Formatge anyenc al Pedro Ximénez

Nou mesos de curació té aquest formatge que va ser premiat el novembre del 2022. La peculiaritat d'aquest producte és que es tracta d'un formatge anyenc al Pedro Ximénez. Com si fos una elaboració de cuina, pots gaudir d'aquest formatge reconegut.

5. Formatge barreja curat

Tornant als formatges de la marca Roncero, tenim aquesta varietat de barreja de llets curat. Concretament, té llet de cabra i ovella, i la intensitat del sabor és de quatre punts. Aquest formatge de Lidl va rebre el seu reconeixement el novembre del 2022.

6. Formatge fresc tradicional cabra

Seguim amb els premiats de novembre de 2022. En aquest cas, tenim aquest formatge fresc de llet de cabra. Encara que sí que és veritat que cal afegir que a la descripció posa que pot tenir traces de llet de vaca o ovella.

7. Formatge d'ovella amb mojo picón

Ara comencem el llistat dels formatges de Lidl premiats el 2023 amb aquest que va rebre el seu reconeixement al juny. Es tracta del formatge d'ovella amb mojo picón. Una combinació curiosa, però que a la qual aquesta salsa canària hi aporta el toc.

8. Formatge d'ovella curat amb olives negres

El juny del 2023, aquest formatge de Lidl va rebre el seu reconeixement gràcies al seu sabor. I és que és un formatge d'ovella curat amb olives negres del baix Aragó. Pertany a la secció Deluxe de la cadena, que té els productes més exclusius.

9. Formatge barreja vell torrat

Aquest formatge ha donat moltes alegries a Mercadona i a Lidl des del novembre també. Es tracta del formatge barreja vell torrat que també destaca en aquesta cadena. Amb una intensitat de cinc punts, és cridat a ser un dels millors formatges de la botiga.

10. Formatge d'ovella amb orenga i mel

Aquest formatge d'ovella amb orenga i mel de Lidl ha rebut més d'un premi l'any passat. Està fet amb llet crua, cosa que li aporta més potència de sabor. A més a més, els dos ingredients que conté li aporten el contrast entre dolç i salat que sol ser un encert.

11. Formatge barreja tendre

De nou estem davant d'un formatge que té barreja de les tres llets, però en versió tendra. Pel que fa a la intensitat, és de dos punts, així que és força suau. Però això no implica que aquest producte de Lidl no tingui sabor, perquè en té més del que pugui semblar en un primer moment.

12. Formatge d'ovella amb tòfona

Aquest formatge d'ovella amb tòfona porta donant alegries a Lidl des del 2019 gràcies a tots els premis que ha aconseguit. I el 2023 no seria menys i ha tornat a ser reconegut per la seva qualitat. El seu sabor és el que els ha fet ser destacat pels experts.

13. Formatge d'ovella Idiazábal DOP

Estem ara davant d'una varietat de formatge curat fet amb llet d'ovella crua. Es tracta del formatge d'ovella Idiazábal. No es tracta d'un formatge qualsevol, sinó que segueix unes pautes d'elaboració, ja que compta amb denominació d'origen protegida.

14. Formatge barreja madurat en cava

Per poder aportar-li un nou sabor, en el procés de maduració d'aquest formatge es fa servir una coneguda beguda. Per això és formatge madurat en cava. Ha estat un dels formatges de Lidl que s'ha estrenat com a premiat l'any passat, un altre de mescla de llets.

15. Formatge d'ovella manxec vell DOP

Els formatges amb denominació d'origen són de qualitat a Lidl. Un altre exemple és aquest formatge d'ovella manxec vell, que porta rebent premis des del 2020. Està fet amb llet d'ovella i té entre 9 i 12 mesos de curació.

16. Formatge barreja gran reserva

El sabor d'aquest formatge barreja gran reserva s'aconsegueix gràcies a un procés de curació de 12 mesos. És un altre dels productes que han estat reconeguts per primera vegada pels crítics. Un nou èxit que es pot apuntar a Lidl.

17. Formatge d'ovella vell

Ara arribem a aquest formatge vell fet amb llet d'ovella. En aquest cas, el sabor s'aconsegueix després que estigui en procés de curació durant 9 mesos. I és que els vells són uns dels formatges en què més temps s'empra per a aquest procés.

18. Formatge Arzúa Ulloa DPO

La llet de vaca és la que s'utilitza per fer aquest formatge Arzúa Ulloa. I això ha de ser així per no deixar de banda la denominació d'origen protegida. El mes de novembre passat, aquest formatge de Lidl va rebre el seu primer reconeixement aconseguint la medalla de bronze dels de la seva categoria.

19. Formatge Idiazábal DOP

És el segon tipus de formatge Idiazábal que apareix en aquest llistat de premiats de Lidl. Aquest en concret es comercialitza sota la marca Origen i Tradició. Pel que fa a les característiques, està fet amb llet crua d'ovella madurada.

20. Formatge fresc d'ovella

Aquest formatge fresc d'ovella és l'únic que veiem a l'apartat de premiats de Lidl. També s'hi inclou dins dels productes que es comercialitzen sota la marca Deluxe. En els darrers premis internacionals del formatge que s'han celebrat ha rebut la medalla de plata de la seva categoria.