La confessió de Maria Nicolau de TV3 que ningú no esperava i encara sorprèn molts

Quan parlem de Maria Nicolau, la famosa xef i comunicadora gastronòmica catalana, immediatament pensem en la seva energia contagiosa i el seu estil despreocupat. Des dels seus llibres fins les seves aparicions a la televisió, sempre aconsegueix captar l'atenció del públic.

La seva darrera obra, ¡Quemo! Memorias de una cocinera, publicada l'abril passat, n'és una prova més de la seva versatilitat. En aquest llibre, la cuinera de TV3 comparteix les seves memòries amb el sarcasme que tant la defineix. I encara que no es coneix gaire sobre la seva vida personal, hi ha una dada de Maria Nicolau que ha sorprès a molts.

Una cursa plena de sorpreses

Maria Nicolau no és només una cuinera i escriptora talentosa, també col·labora amb El matí de Catalunya Ràdio i el programa Tot es mou de TV3. A més, té una columna setmanal a El País titulada A gust. Però allò que realment ha cridat l'atenció ha estat la seva confessió en una entrevista per a El País.

Durant aquesta conversa, Maria Nicolau va fer una revelació sorprenent: va aprendre a fer servir ganivets gràcies a unes numeràries de l'Opus Dei. I, segurament, poques persones s'imaginaven aquesta dona, tan autèntica i allunyada de convencionalismes, vinculada a una organització com l'Opus Dei.

Tot i això, ella mateixa ha admès haver participat en congressos organitzats per ells, fins i tot guanyant algun premi en aquests esdeveniments. A més, no es va aturar aquí, també va confessar haver conegut el Papa. “La gent fliparà quan llegeixi coses com aquesta”, va dir Maria Nicolau, i no li falta raó.

Del desassossec a la revelació

Tot i que ara gaudeix d'un gran èxit, fa menys de 10 anys, estava sense feina i sense llar, segons va revelar en una entrevista a El matí de Catalunya Ràdio. Així doncs, amb la seva trajectòria demostra que la vida pot fer girs inesperats i que les oportunitats poden aparèixer dels llocs menys pensats.

La manera com Maria Nicolau s'ha recuperat de moments difícils i ha abraçat la seva singularitat la converteix en una figura fascinant. Les seves memòries conviden a reflexionar sobre la vida, la gastronomia i les sorpreses que el destí té preparades. Sens dubte, la seva història és un recordatori que, sense importar com és d'inusual el nostre camí, sempre hi ha lliçons valuoses per aprendre i compartir.