Ni naranja, ni kiwi: La fruta de temporada rica en vitamina C que ayuda con el estrés

Cuando el frío empieza a aflojar, ciertas frutas aparecen para recordarnos que la primavera está a la vuelta de la esquina. Su color vibrante y su sabor dulce las convierten en un imprescindible de la temporada, además de aportar grandes beneficios a nuestra salud. Pero más allá de lo evidente, hay mucho que contar sobre esta pequeña joya de la naturaleza.

No solo es una de las frutas más apetecibles, sino que también está cargada de nutrientes esenciales. Su versatilidad en la cocina la hace perfecta para disfrutarla de muchas formas, desde batidos hasta postres. Y lo mejor es que podemos aprovechar sus propiedades sin preocuparnos por las calorías.

La fresa: un estallido de sabor y nutrientes

Cuando empiezan a aparecer en los mercados, sabemos que la temporada de fresas ha llegado. Su color rojo intenso y su inconfundible aroma las convierten en una de las frutas más atractivas. Además, su sabor dulce y refrescante las hace irresistibles para todas las edades.

Una de sus grandes ventajas es su bajo aporte calórico. Una taza de fresas tiene apenas 43 calorías, por lo que es ideal para quienes quieren cuidar su peso sin renunciar al placer de comer. También contiene fibra, lo que contribuye a la digestión y ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.

Pero lo realmente impresionante es su aporte en vitamina C, Con solo 100 gramos de fresas, el cuerpo recibe más del 90% de la cantidad diaria recomendada de este nutriente. Lo que es clave para fortalecer el sistema inmune y mejorar la salud de la piel. Además, son ricas en minerales como el potasio y el manganeso, esenciales para el bienestar general.

Beneficios que van más allá de la nutrición

Las fresas no solo nutren el cuerpo, también tienen efectos positivos en la mente. Su alto contenido en antioxidantes, como las antocianinas, ayuda a reducir el estrés oxidativo, que se asocia con el envejecimiento y diversas enfermedades. Además, algunos estudios sugieren que el consumo de esta fruta puede contribuir a mejorar el estado de ánimo y reducir la ansiedad.

Otro de sus beneficios es su capacidad antiinflamatoria. Gracias a sus compuestos naturales, pueden ayudar a disminuir inflamaciones y molestias articulares. También favorecen la salud cardiovascular, ya que contribuyen a regular la presión arterial y reducir el colesterol.

Incluir fresas en la dieta es muy fácil, se pueden comer solas, en batidos, con yogur o incluso en ensaladas. Son versátiles y combinan bien con otros alimentos saludables, como frutos secos o chocolate negro. Y si quieres darte un capricho, ¡nada como unas fresas con un toque de nata para disfrutar sin culpa!

Sin duda, esta fruta de temporada es mucho más que un simple placer para el paladar. Su riqueza en nutrientes y sus múltiples beneficios la convierten en una opción perfecta para quienes buscan cuidar su cuerpo y su mente. Así que la próxima vez que las veas en el mercado, no dudes en llevarte una buena ración.