Mujer sonriendo y señalando hacia arriba en la sección de frutas y verduras de un supermercado.
CONSUMO

Este es el manjar que más arrasa en Mercadona: exquisito e ideal para el invierno

En las tiendas de Mercadona puedes optar por la manera que más cómoda te resulte para cocinarla en tu casa

Con la llegada de la temporada de alcachofas, Mercadona ofrece un amplio surtido de opciones para disfrutar de esta versátil y nutritiva verdura. Frescas, congeladas o en conserva, las alcachofas están disponibles en diferentes formatos para adaptarse a todas las necesidades y recetas. Su inconfundible sabor y múltiples beneficios nutricionales las convierten en una elección imprescindible en la cocina.

Variedades y formatos de alcachofas en Mercadona

En Mercadona, la alcachofa fresca es uno de los productos más destacados durante su temporada, que va desde principios de junio en Península y Baleares. Cada pieza, de aproximadamente 150 gramos, tiene un precio accesible de 0,52 euros, permitiendo disfrutar de un producto de calidad nacional. Son ideales para preparar al vapor, a la parrilla o en guisos mediterráneos.

Una alcachofa con fondo de edificio borroso.

Para quienes buscan opciones prácticas, Mercadona también ofrece alcachofas congeladas. Estas vienen en bolsas de 400 gramos por 2,65 euros y son perfectas para tener siempre a mano y utilizarlas en cualquier receta. Además, la opción de alcachofas baby congeladas, en bolsas de 300 gramos por 3,02 euros, aporta un toque especial como guarnición.

Bolsas de alcachofas troceadas y baby de la marca Hacendado.

En la sección de conservas, se encuentran los corazones de alcachofa, ideales para añadir a ensaladas o platos fríos. Están disponibles en tarros de 290 gramos por 1,90 euros y de 535 gramos por 2,80 euros. Otra opción es comprarlos en bandejas de 260 gramos por 3 euros. 

Por último, el bote de 390 gramos por 1,85 euros es otra alternativa para quienes valoran la comodidad y el sabor. Estas opciones listas para usar son ideales para preparar comidas rápidas sin renunciar a la calidad y el valor nutricional que las alcachofas ofrecen.

Varios envases de corazones de alcachofa de la marca Hacendado frente a un cartel de supermercado.

Beneficios nutricionales de las alcachofas

La alcachofa es una verdura rica en antioxidantes, fibra y vitaminas, lo que la convierte en un alimento estrella para quienes buscan cuidar su salud. Es baja en calorías, siendo perfecta para dietas equilibradas, y su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y la sensación de saciedad. Además, es conocida por su capacidad para ayudar a desintoxicar el organismo y mejorar la digestión.

Entre sus beneficios más destacados se encuentra su contenido en cinarina, un compuesto natural que ayuda a mejorar la función hepática. También es rica en potasio y magnesio, minerales esenciales para el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular. Gracias a sus propiedades antioxidantes, contribuye a proteger las células del daño oxidativo.

Platos de alcachofas asadas con queso y pimientos rojos sobre una mesa de mármol, con alcachofas frescas en el fondo.

La alcachofa es, además, increíblemente versátil en la cocina. Desde recetas al vapor o a la parrilla hasta guisos con carne o pescado, su sabor inconfundible se adapta a una amplia variedad de platos. Incluso se puede disfrutar rellena o en sofisticadas creaciones gastronómicas.

En Mercadona, la temporada de alcachofas es la oportunidad perfecta para aprovechar sus beneficios y añadirlas a la dieta. Ya sea fresca, congelada o en conserva, esta verdura ofrece múltiples opciones para disfrutar de comidas deliciosas y saludables.

Precios y ofertas actualizados el día 19/01/2025. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y E-Notícies no se hace responsable de los posibles cambios

➡️ Supermercados ➡️ Consumo

Más noticias: