e-Notícies, Goiko, Instagram, @bacoaburger, Juan Ruiz Ni Goiko, ni Bacoa: esta es la mejor hamburguesa de Barcelona y está espectacular
Los amantes de las hamburguesas y de la carne ya pueden ir a probar la mejor hamburguesa de la ciudad de Barcelona
Los amantes de las hamburguesas recorren todos los restaurantes que hagan falta con tal de encontrar la mejor. Las hamburguesas despiertan el hambre más voraz de los que sienten auténtica pasión por un buen trozo de carne. Bien, pues los que vivan o visiten Barcelona están de enhorabuena, ya que acaban de escoger la mejor de la ciudad.
La elaboración más sabrosa se puede degustar en el restaurante K-chopo, que se ha alzado con el título de "Mejor hamburguesa de Barcelona". Todo ello gracias a la K-chopo Astur, una hamburguesa que destaca por su combinación de sabores y su originalidad. La K-chopo Astur se elabora con ingredientes de alta calidad y un toque único.
El pan artesano de patata, la salsa K-chopo y los 175 gramos de carne de chuletón gallego madurada durante 30 días, son los elementos indispensables. La degustación sigue con el queso Monterey, el pulled pork, la cebolla crujiente, la salsa barbacoa casera y el polvo especial de K-chopo. Todos estos ingredientes se combinan para ofrecer una experiencia culinaria inigualable.
La hamburguesa ganadora hace las delicias de los amantes de la carne | Cedida
Una hamburguesa de campeonato
Esta hamburguesa ha sido creada para un concurso y ha logrado captar la atención de los asistentes que han votado en el evento. En segundo lugar, el restaurante sevillano Street Food ha vuelto a dejar su huella en Barcelona con su hamburguesa La Gamberra 2.0. Tras conseguir la segunda posición en la final del año pasado, esta hamburguesa ha sido renovada para esta edición.
Entre sus ingredientes se encuentran pan rojo high glaseado, carne de vaca madurada, costilla, queso cheddar, mayonesa, bacon y gublins barbacoa de Grefusa. El podio lo completa el restaurante castellonense La Muralla, ganador de la edición 2023, que presenta su propuesta All-Star. Esta hamburguesa incluye pan brioche, 180 gramos de chuletón premium, doble queso cheddar ahumado, salsa Golden, bacon caramelizado, cebolla crujiente y patatas paja.
La Muralla ha demostrado una vez más su capacidad de innovar y sorprender a los jurados y participantes. Las tres propuestas han sido las más votadas por el público en función de diversos criterios como el pan, la carne, la originalidad, la combinación de ingredientes y la presentación. Tras diez días de votaciones, estas hamburguesas se han destacado como las mejores, aunque aún queda por conocer el resto de finalistas.
Barcelona ya tiene la mejor hamburguesa | Getty Images de JackF, Pexels de Valeria Boltneva, alphaspirit.it, es.e-noticies.cat
A finales de 2025 escogerán la mejor hamburguesa de España
A finales de 2025, se publicará una clasificación con las hamburgueserías más votadas, que competirán en la gran final por el título de Mejor hamburguesa. En cuanto al recorrido del evento, The Champions Burger continúa su ruta por España. Actualmente, está en Almería hasta el 23 de marzo, y luego se trasladará a Logroño del 20 al 30 de marzo.
En esta edición, el evento recorrerá más de 40 ciudades, un récord de paradas para 2025. La competencia se espera aún más reñida este año, con la participación de más de 100 hamburgueserías y la posibilidad de competir por el título de Mejor hamburguesa de Europa. La final de la Mejor hamburguesa se celebrará a finales de año, y será en la última ciudad donde se conocerán los campeones.
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