Getty Images Pro, ACN, e-Notícies Oficial: aquest és el preu de l'oli d'oliva verge extra des d'aquest dimarts
Descobreix com queden els preus de l'oli d'oliva verge extra a Espanya, després de molts mesos d'encariment
No és un secret que l'oli d'oliva verge extra ha estat un dels productes que més ha fet parlar de l'últim any. Els preus disparats el van col·locar gairebé com un article de luxe, allunyant-lo de moltes taules. Però la situació ha canviat, i aquesta setmana porta notícies fresques que no poden passar desapercebudes.
El camp, clau en aquest producte tan nostre, ha començat a mostrar una recuperació. I és que, de cara a Nadal, tot apunta a una baixada considerable de preus que molts consumidors esperaven des de feia temps.
El preu de l'AOVE baixa a 3,50 euros per quilo a l'origen, el més baix en mesos | Dean Drobot, Syda Productions, e-noticies.cat
Els preus en origen baixen amb força
Fa tot just un any, l'oli d'oliva verge extra (AOVE) arribava a xifres impossibles, arribant gairebé als 8,5 euros el quilo. Ara, el panorama ha fet un tomb. Aquest dimarts, els preus en origen són molt més amables: l'AOVE se situa en 3,5 euros per quilo, el verge en 3,4 euros i el lampant ronda els 3,2 euros.
La referència de Pool Red, que actualitza les dades diàriament, confirma aquesta tendència a la baixa. Segons aquest organisme, l'AOVE ha caigut 73 cèntims en una setmana, situant-se en 4,11 euros per quilo. L'oli verge també trenca barreres, baixant fins als 3,91 euros, mentre que el lampant cau prop d'un euro i es queda en 3,61 euros.
La caiguda de preus coincideix amb la temporada nadalenca, clau per al consum | Volodymyr Melnyk, Getty Images Pro de FabioBalbi, e-noticies.cat
Per la seva banda, Oleista es mostra una mica més cautelosa. Les xifres reflecteixen que l'AOVE ronda els 5,11 euros per quilo, amb una caiguda de 45 cèntims. L'oli verge baixa gairebé 70 cèntims i es queda en 4,19 euros, i el lampant baixa fins als 4,10 euros.
Tot i això, Infaoliva llança les xifres més optimistes. Segons aquest organisme, l'AOVE se situa a 3,50 euros per quilo, l'oli verge baixa a 3,40 euros i el lampant a 3,23 euros. Una caiguda mai vista durant tot l'any.
Els supermercats comencen a notar el canvi
Mercadona, per exemple, ha fixat el preu de l'AOVE en 6,52 euros el litre al seu envàs de 3 litres (19,55 euros). Carrefour se suma amb la seva ampolla de 5 litres a 32,56 euros, cosa que deixa el litre en 6,51 euros. Per la seva banda, El Corte Inglés ofereix el mateix format a 32,99 euros (6,60 euros/litre).
El descens al camp anticipa més baixades als lineals de les grans superfícies | Getty Images Signature de Portra, e-noticies.cat
Tot i que els preus encara no reflecteixen del tot l'abaratiment a l'origen, el descens és innegable. Els experts preveuen que, les pròximes setmanes, l'AOVE es podria estabilitzar entre els 4 i 5 euros el litre, una cosa impensable fa uns mesos.
Ara com ara, l'or líquid comença a recuperar el seu equilibri després de mesos de preus desorbitats. Aquesta tendència a la baixa arriba just a temps perquè, en aquestes festes nadalenques, l'oli d'oliva torni a ocupar el lloc a les taules de llars i restaurants.
Més notícies: