Lidl t'ho posa fàcil: prepara un conegut plat tradicional amb la seva última novetat
Les mandonguilles són un aliment molt conegut de la nostra gastronomia, i Lidl ens vol facilitar la seva preparació
Les mandonguilles ràpidament ens traslladen mentalment a casa. S'acostumen a fer a totes les llars i ens recorden les nostres mares i àvies. Sí que és veritat que, com tot, les mandonguilles també han anat evolucionant.
Fa temps que les mandonguilles ja es poden comprar fetes i fins i tot cuinades, però em centraré en el primer cas. Comprar-les fetes ens estalvia la feina, però alhora ens permet poder cuinar-les com més ens agradi. Recentment, Lidl ha posat a la venda unes mandonguilles de pollastre que estan boníssimes.
S'agraeix que, en aquest cas Lidl, aposti per millors versions de menjars considerats de tota la vida. Les mandonguilles de pollastre es venen en safates de 840 grams i costen 5,99 euros. Tenen una relació qualitat-preu molt bona, a més de donar molt de joc a la cuina.
Els ingredients d'aquestes mandonguilles criden l'atenció
Avui dia, ja que cada cop més ens cuidem l'alimentació, hi ha dades que adquireixen més importància. Un és la quantitat de carn que té un producte. I és que d'aquesta dada dependrà que hi pugui haver més o menys additius que no sempre calen.
En aquest cas, Lidl utilitza un 90% de carn de pollastre per elaborar aquestes mandonguilles. Sí que és veritat que trobem conservants que no són del tot bons a la seva composició. Però la seva presència és gairebé residual, tenint en compte el poc marge que hi ha perquè siguin rellevants.
Pel que fa a com són les mandonguilles, es podria dir que són força grans, però això no ha de ser del tot dolent. A cada envàs trobem 24 unitats que podem cuinar tal qual o bé fer servir per fer altres elaboracions. Donen força joc, sobretot gràcies a la seva grandària.
Aquestes mandonguilles ofereixen moltes possibilitats a la cuina
En el meu cas, he optat per fer-les com a mandonguilles, començant per fregir-les a la paella. Em feia una mica de por que quedessin crues en ser tan grans. Però un cop ja estaven daurades per fora, per dins estaven perfectament fetes.
Després, les he unit a una salsa feta prèviament amb ceba, all, pebrot, tomàquet, pebre negre i una fulla de llorer. Estan super bones i, almenys a mi, em recorden com les feia la meva mare a casa seva. Això sí, com a consell et recomano que les deixis reposar i les mengis l'endemà perquè agafin més sabor.
Però també pots donar-li un altre ús a la cuina gràcies a la seva mida. Si les aixafes perfectament pots tenir filets russos. I fins i tot hamburgueses, ja que són força gruixudes per poder complir amb aquesta funció.
Valors nutricionals
Valors mitjans | per cada 100 grams |
Valor energètic | 625 kJ / 149 kcal |
Greixos dels quals saturats | 7,6 g 2,4 g |
Hidrats de carboni dels quals sucres | 2,0 g 0,6 g |
Fibra alimentària | 0,9 g |
Proteïnes | 17,8 g |
Sal | 1,10 g |
Preus i ofertes actualitzats el dia 16/05/2024. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i E-Notícies no es fa responsable dels possibles canvis.
Més notícies: