Una dona somrient amb cabells llargs i castanyer clar, vestida amb un suèter beix, assenyala cap a una imatge borrosa emmarcada en vermell, amb un fons d'una ciutat amb arquitectura acolorida i un cel cap al tard.
ACTUALITAT

El restaurant de Barcelona que et transportarà a la teva infantesa: 'El de tota la vida'

L'oferta gastronòmica de la capital catalana acull des dels locals més nous fins als més tradicionals

Barcelona té una oferta gastronòmica àmplia. Alguns estils són nous i responen a la necessitat de provar coses noves que atrapin el paladar dels més atrevits. Però també es conserven restaurants de tota la vida on anar a dinar és transportar-te a la teva infància.

Així ho viu una influencer que ha publicat un vídeo dinant en un restaurant xinès de Barcelona. Es tracta de Gran Món, ubicat a Gran Via de les Corts Catalanes 1039. L'estètica és la del típic local asiàtic amb grans dimensions i mobiliari noble.

L'oferta de la carta també respon a la que s'ofereix tradicionalment en aquests restaurants. Diversos menús a escollir depenent dels comensals i de la quantitat de gana que es tingui. Un cop s'ha escollit l'opció perfecta per a l'ocasió, comença la festa.

Cap de drac de celebració de l'Any Nou Xinès a Barcelona

El restaurant de Barcelona que mai falla

La noia ha acudit al restaurant amb la seva parella i junts han decidit delectar-se amb una sèrie de plats. Qualsevol menú tradicional xinès comença amb el pa típic de gambes. Tot seguit, la parella va iniciar el convit amb unes gambes arrebossades en ametlles.

El festival va seguir amb un arròs amb pollastre, vedella i gambes, un pollastre arrebossat amb sèsam i mel i una vedella arrebossada picant. Aquest últim va semblar ser el plat preferit d'una noia que se la veu gaudir com mai de la bona gastronomia xinesa.

Uns llagostins amb salsa d'ametlles i una sípia amb palets de surimi i llagostins, van culminar els plats salats. Sempre hi ha lloc per a unes bones postres, així que la parella no va dubtar a tastar el plàtan fregit amb rom i flamejat. Tot un espectacle per a la vista i el gust.

Fotomuntatge amb fons de Barcelona i una imatge difuminada del nou restaurant de pollastre fregit xinès i signes d'interrogació

El menjar asiàtic que triomfa a la ciutat

Fa dècades que els restaurants xinesos van arribar al país. Encara que és cert que no n'hi havia tants i tan variats com actualment, però els que existien eren de bona qualitat. Avui dia l'oferta és tan gran que fins i tot ja s'han obert marques nouvingudes de la Xina.

Un exemple és de l'obertura d'un Zhengxin Chicken a la capital catalana aquest mateix any. Es tracta d'una famosa franquícia xinesa de menjar ràpid que fa temps que arrasa per tot el món. D'aquesta manera, els amants d'aquest tipus de plats els podeu gaudir en ple Barcelona sense necessitats de passar-vos hores en un avió.

➡️ Actualitat

Més notícies: