Aquest és el millor lloc per anar a collir bolets: a menys d'1 hora de Barcelona

Si us apassiona la natura i els bolets, el Parc Natural del Montseny és el lloc ideal per a tu. A menys d'una hora de Barcelona, aquest parc es converteix en la destinació perfecta per a una jornada de recol·lecció. No només és conegut pels seus paisatges, sinó també per l'abundància de bolets que es poden trobar als boscos.

On és el Parc Natural del Montseny?

El Montseny se situa a uns 50 quilòmetres al nord de Barcelona. És fàcil arribar, tant amb cotxe com amb transport públic, cosa que el fa ideal per a una excursió ràpida des de la ciutat.

Aquest parc natural forma part de la xarxa d‟espais protegits de Catalunya i ha estat declarat reserva de la biosfera per la UNESCO. Els seus paisatges, flora i fauna són de gran riquesa.

El Montseny destaca entre altres llocs propers a Barcelona per diverses raons. En primer lloc, compta amb una gran diversitat d'hàbitats. Aquí trobareu boscos d'alzines, roures, pins i fagedes.

Aquests ecosistemes són ideals per al creixement de diferents espècies de bolets. A més, el clima de la zona afavoreix l'aparició de bolets, sobretot a la tardor. Les pluges i temperatures suaus creen l'ambient perfecte.

Un altre avantatge és la facilitat d'accés. Els senders estan ben senyalitzats, per la qual cosa pots explorar els boscos sense perdre't. Això permet arribar a zones menys transitades on els bolets creixen en abundància.

Quins bolets pots trobar al Montseny?

La varietat de bolets que creixen al Montseny és enorme. Algunes de les més populars inclouen:

• Rovellons (Lactarius deliciosus): Aquests bolets ataronjats creixen principalment a les pinedes del Montseny. Són fàcils d'identificar i molt apreciades a la cuina.
• Boletus edulis: Coneguda com la “reina” dels bolets, és dels més buscats. Creix en boscos de roures i faigs.
• Trompeta de la mort (Craterellus cornucopioides): El seu color negre pot espantar, però és una de les més saboroses.
• Rossinyol (Cantharellus cibarius): El seu color groc brillant és inconfusible. Creix en boscos d'alzines i roures.

Recomanacions per recol·lectar bolets al Montseny

Si us animeu a anar al Montseny a buscar bolets, és important seguir alguns consells bàsics. Porta amb tu una guia de bolets o utilitza aplicacions per assegurar-te que les que recol·lectes són comestibles.

A més, respecta sempre l'entorn: talla els bolets amb un ganivet, mai les arrencades d'arrel. Fes servir una cistella de vímet per permetre que les espores caiguin i regenerin el bosc.