Barcelona organitza calçotades al mig del carrer: on i quan
Un barri de Barcelona treu al carrer el millor sabor d´aquesta varietat de ceba típica dels mesos d´hivern
Si us agraden els calçots, esteu d'enhorabona. I si ets de Barcelona i, concretament del districte Sants-Montjuïc , més. Diverses entitats i associacions del barri han organitzat fins al mes vinent de març calçotades per a tots els públics.
L'oferta és àmplia i també inclou carxofes a la brasa, un altre plat típic de l'estació. Coincidir amb un dels esdeveniments organitzats no és difícil. Aquí va el calendari perquè ja et pots posar data al millor pla.
Calendari de calçotades
- Gran calçotada
Data: Diumenges 21 de gener i 11 de febrerUbicació: Carrer d'Alcolea amb Passeig de Sant Antoni, Sants.
Preu: 16 € (13 € per a socis).
Menú: 12 calçots amb salsa, una botifarra, pa, vi o aigua, postres.
Ho organitza: Comissió de Festes del carrer Alcolea de Baix.
- Calçotada de Can Batlló
Data: Dissabte 27 de gener a les 14h.
Ubicació: Can Batlló, la Bordeta.
Preu: 15€.
Menú: 15 calçots amb salsa, botifarra o hamburguesa vegana i secs, mandarines, aigua, pa i got de vi.
Ho organitza: Can Batlló.
- Calçotada popular
Data: Diumenge 28 de gener.
Ubicació: Carrer d'Alcolea, Sants.
Preu: 17 € per a adults, 12 € per a nens.
Menú: 15 calçots + salsa, botifarra amb secs, botifarra negra, pansa, pa, vi i aigua, postres i cafè per a adults. Macarrons, botifarra, patates fregides, pa i aigua, postres per a nens.
Ho organitza: Comissió de Festes d'Alcolea de Dalt.
- 37 Calçotada petita
Data: Dissabte 3 de febrer a les 13h.
Ubicació: Carrer de Muntadas, Sants/Hostafrancs.
Ho organitza: Casal Independentista Jaume Compte.
- III Carxofada popular de Sants
Data: Dissabte 3 de febrer.
Ubicació: Plaça de Bonet i Muixí, Sants.
Preu: 12,5 € per a adults (15 € el mateix dia), 7 € per a nens (9 € el mateix dia).
Ho organitza: Comissions de festes dels carrers Guadiana, Papin i Sagunt.
- Carxofada
Data: Diumenge 4 de febrer.
Ubicació: Plaça del Sortidor, el Poble-sec.
Ho organitza: CooperaSec.
- Calçotada popular
Data: Dissabte 17 de febrer.
Ubicació: Carrer de Guadiana, entre Sant Crist i Rei Martí, Sants.
Ho organitza: Comissió de Festes del carrer Guadiana.
- Calçotada a Valladolid
Data: Diumenge 18 de febrer a les 13 h.
Ubicació: Carrer de Valladolid, Sants.
Menú: Una dotzena de calçots, salsa romesco, botifarra (opció vegetariana: carxofes), patata al caliu, aigua, vi o cervesa, i postres dolces.
Ho organitza: Comissió de Festes del carrer Valladolid.
- Calçotada farguera
Data: Diumenge 18 de febrer.
Ubicació: Plaça de la Farga (Rossend Arús amb Noguera Pallaresa), Sants/la Bordeta.
Preu: 15€ per al menú regular, 12€ per a l'opció vegana.
Menú: Una dotzena de calçots, una botifarra, una xistorreta, una botifarró, salsa, pa, beguda i peça de fruita per al menú regular. Opció vegana amb hamburguesa veggie.
Organitza: Comissió de Festes de la Plaça de la Farga i Rossend Arús.
- III Calçotada turoniana
Data: Dissabte 2 de març a les 13h.
Ubicació: Carrer dels Montfar (entre Rabí Rubèn i Amposta), la Font de la Guatlla.
Preu: 13€ per al menú complet, 10€ per al menú sense calçots.
Menú: Calçots, botifarra, mongetes, patata al caliu, pa i beguda pel menú complet. Hamburguesa vegana, mongetes, patata al caliu, allioli, pa i beguda per al menú complet vegà.
Botifarra, mongetes, patata al caliu, allioli, pa i beguda pel menú sense calçots. Hamburguesa vegana, mongetes, patata al caliu, allioli, pa i beguda per al menú sense calçots vegano.
Ho organitza: Esplai Turons.
- Calçotada a la rambla
Data: Diumenge 3 de març.
Ubicació: Rambla de Badal, la Bordeta.
Ho organitza: Comissió de Festes de la Rambla Badal, Parcerisa i Quetzal.
- Calçotada de Finlàndia
Data: Dissabte 9 de març.
Ubicació: Carrer de Finlàndia, des de Sagunt fins a Fernández Duró, Sants.
Ho organitza: Comissió de Festes del carrer Finlàndia.
- Putxicalçotada
Data: Diumenge 10 de març.
Ubicació: Plaça de Bonet i Muixí, Sants.
Ho organitza: Agrupament Escolta Puig i Moliner (MEiGSJ).
- Calçotada a Jocs Florals
Data: Diumenge 10 de març.
Ubicació: Carrer dels Jocs Florals, entre Noguera Pallaresa/Manzanares i Constitució, la Bordeta.
Ho organitza: Comissió de Festes de Baix Jocs Florals.
- Calçotada de Súria
Data: Diumenge 10 de març.
Ubicació: Rambla de Badal per sobre de Constitució, la Bordeta.
Organitza: Comissió de Festes del carrer Súria.
Plena temporada de calçots
La temporada de calçots és típicament durant els mesos d'hivern i principis de primavera a Catalunya, Espanya. Tradicionalment, la temporada comença al novembre i es pot estendre fins a l'abril.
Tot i això, l'època exacta pot variar segons les condicions climàtiques i la regió específica. Els calçots són una varietat de ceba tendra que es cultiva de manera especial i es cuina a la graella.
La temporada de calçots és especialment coneguda per les celebracions de calçotades, on la gent es reuneix per gaudir d'aquesta deliciosa tradició culinària.
Més notícies: