Netflix llança el tràiler d''UniverXO Dabiz', amb Cristina Pedroche com a protagonista

Sense amaniments, sense artificis i en cru: així arriba l'univers de Dabiz Muñoz a Netflix. Les portes a la ment d'un dels cuiners més icònics s'obriran el divendres 20 de desembre, data en què s'estrena la sèrie documental: 'UniverXO Dabiz'. Abans, Netflix ha llançat el primer tràiler de la docusèrie, que compta amb Cristina Pedroche com a gran protagonista.

Dabiz Muñoz és l'únic xef del món que ha obtingut durant tres anys consecutius el número 1 del The Best Chef Awards, fruit de l'obsessió del seu per aconseguir l'excel·lència als restaurants. Tot i això, en aquest moment, el seu univers s'agita: Quin és el preu d'aquesta recerca de la perfecció? Què passarà amb DiverXO? És compatible lèxit professional amb la felicitat personal? Hi ha algun moment en què Dabiz penja el davantal i passa a ser David? A 'UniverXO Dabiz', l'espectador podrà conèixer les respostes a aquestes preguntes.

"DiverXO és el restaurant dels seus somnis, amb què ell somiava quant tenia dotze anys", diu Cristina Pedroche al tràiler d''UniverXO Dabiz'. "Jo vaig obrir DiverXO amb vint-i-set anys i hi ha coses al meu cap que evidentment van canviant. Crec que segueixo millorant molt i que em queda molt per fer", explica Dabiz Muñoz.

Tot i això, ha arribat un punt d'inflexió a la seva vida: "Porto 18 anys dedicats només a DiverXo i no sé si segueix tenint sentit, si em ve de gust canviar una mica d'enfocament vital. Tanta dedicació i tant esforç a dia d'avui després de el que he fet, per què?”.

Al llarg de cinc episodis, Netflix accedeix fins a la cuina i més enllà. La sèrie documental explora els temors i els anhels de Dabiz. A més, mostra l'examen a què ell mateix se sotmet cada dia mentre intenta decidir el futur dels seus restaurants i de la seva vida.

'UniverXO Dabiz' acompanya el protagonista en un viatge vital decisiu per a la seva carrera. Ho fa de la mà del seu equip, de la seva dona –Cristina Pedroche–, dels seus amics i familiars i de col·legues de professió –com René Redzepi, Ricard Camarena, Gastón Acurio o Andoni Luis Aduriz. D'aquesta manera, 'UniverXO Dabiz', produïda per WelinkStudios, s'estrenarà a Netflix el 20 de desembre del 2024.