Pexels, Getty Images SOCIETAT
El superaliment nocturn que t'ajuda a aprimar-te mentre dorms
Es tracta d'un aliment més comú del que t'imagines que activarà el teu metabolisme a la nit per ajudar-te a la pèrdua de pes
Cada cop més, ens preocupem per portar una vida més saludable. Fem esport regularment, ens preocupem per la nostra dieta i, fins i tot, per la nostra calma i salut mental.
La velocitat i les exigències del ritme de vida actual ens ho demana a crits. I l'alimentació és un element clau perquè el nostre cos es mantingui fort en aquest sentit.
És en aquest context on entren en joc els “superaliments”. I avui en parlem d'un que t'ajudarà a reduir els nivells de sucre i, així, a la pèrdua de pes, i de com incloure'l correctament a la teva dieta.
Aquest superaliment contribueix a la pèrdua de pes durant les hores de son
Es tracta d'un producte lacti comú a les nostres neveres. Un aliment que conté caseïna, una proteïna de digestió lenta que pot contribuir a la regulació dels nivells de sucre.
Efectivament, parlem del formatge fresc. Aquest proporciona un subministrament constant d'aminoàcids durant el son. I el seu baix contingut calòric el converteix en el perfecte aperitiu per a aquells que busquen controlar-ne el pes.
El primer component que ens interessa en el formatge fresc és la fibra soluble. Fonamental en la regulació del sucre a la sang, es troba també en aliments com la civada i els llegums.
Al costat del formatge fresc, aquests aliments poden tenir un efecte reductor quan augmenta la quantitat de glucosa i insulina. Millorant així la gestió del metabolisme dels sucres.
L'efecte termogènic dels aliments fa referència a la quantitat de calor que el cos produeix per digerir-los. I aquest és produït pels aliments alts en proteïnes, com el formatge fresc.
Això vol dir que aquests aliments requereixen més energia a l'hora de metabolitzar-se. El que es tradueix que, al final, la despesa calòrica resultant és més gran, fins i tot durant el son.
El formatge fresc ajuda a millorar la qualitat del son
El formatge fresc no només contribueix a una digestió perllongada i evita pics de glucosa nocturns. Si no que també millora la qualitat del son a causa del seu contingut de triptòfan.
Aquest aminoàcid essencial participa en la producció de serotonina i melatonina, hormones reguladores del son. I això té un sentit endreçat.
La serotonina és la neurohormona que ens produeix tranquil·litat i felicitat. Un cop amb elles activades al cos, la melatonina no només és l'hormona del son, sinó que també és antioxidant.
I un bon descans nocturn no només afavoreix la reparació del cos. Si no que també s'associa amb un menor risc de guanyar pes i generar, a més, més gana.
Com consumir formatge fresc perquè ens ajudi a perdre pes?
L'objectiu és optimitzar la regulació del sucre a la sang. Per això, combinar superaliments com el formatge fresc amb activitat física regular pot ser una estratègia efectiva.
L'activitat física millora la sensibilitat a la insulina i, per tant, la capacitat de l'organisme per fer servir la glucosa. Així, estarem enfocant-nos el doble i de manera més sana per assolir l'objectiu desitjat.
També hem de tenir en compte les quantitats. Encara que el formatge fresc és baix en calories, el consum excessiu, com el de qualsevol aliment, pot conduir a l'augment de pes.
Per això, la recomanació és equilibrar-ne el consum. Cal optar per quantitats moderades abans de dormir per obtenir els beneficis desitjats sense excedir les necessitats calòriques diàries.
En general, una dieta variada i equilibrada continua sent crucial per mantenir bona salut. A més de tenir en compte les necessitats personals.
Els experts, sobretot, recomanen la incorporació gradual del formatge fresc a la dieta. Acompanyant-lo amb fruites o fruits secs per a una aportació addicional de fibra i nutrients.
Més notícies: