e-Notícies, StockLite, El Corte Inglés La recepta secreta de la salsa Espinaler surt a la llum: la pots fer a casa
La salsa s'ha fet viral i ara la pots preparar a casa i sorprendre els teus convidats amb un aperitiu deliciós
La salsa Espinaler ha emergit com a estrella indiscutible per elevar l'experiència dels aperitius. A qui no els agrada un bon aperitiu un cap de setmana. Qui no gaudeix amb unes cruixents patates de bossa i unes fresques escopinyes.
Inspirada per una antiga taverna a Vilassar, Catalunya, la família darrere de l'Espinaler ha compartit la recepta única. La combinació màgica ha perdurat des dels anys 50. Ha estat en secret i ara pot ser teva.
L'Espinaler, una salsa tradicional i exquisida
Aquesta exquisida salsa, dissenyada originalment per acompanyar els famosos vermuts de la taverna. Ara està a punt per conquerir les llars dels amants del bon menjar. Amb només uns pocs ingredients bàsics i un toc de creativitat, podràs gaudir de la salsa Espinaler amb els teus propis aperitius casolans.
La salsa Espinaler ja no té secret i ara la pots fer la teva | Bon Viveur
La recepta de la salsa que necessitaves
La recepta, que pren només 5 minuts a preparar-se, presenta una combinació perfecta de sabors que inclouen
- 200 ml de vinagre de vi blanc
- 2 cullerades de pebre vermell de la Vera
- 1 culleradeta de comí molt
- el suc d'una llimona
- opcionalment, unes gotes de Tabasco per a aquells que busquen un toc extra de picant
- Un detall final de sal completa aquesta recepta senzilla però sorprenentment deliciosa
La preparació de l'èxit d'El Espinaler
Un cop tens tots els ingredients, comença la festa. Primer has d'ajuntar el vinagre amb el pebre vermell de la Vera. Tot seguit, afegeixes el comí i remous.
La llimona i el tabasco segueixen a la barreja i, finalment, si creus que cal, la sal.
Només seguir uns simples passos, qualsevol pot recrear aquesta joia culinària en la comoditat de casa seva. Des de patates fregides fins a olives i escopinyes. La salsa Espinaler promet realçar el sabor dels teus aperitius i fer que cada mossegada sigui una experiència memorable.
Prepara't per delectar els teus sentits i sorprendre els teus convidats amb l'autèntica màgia de la salsa Espinaler! Les teves pròximes reunions socials, ara, tindran un altre sabor. Una tradició catalana que ara esdevé la sensació culinària del moment.
Més notícies: