e-Notícies L'hamburguesa precuinada de Lidl que cap nutricionista recomanaria, i jo tampoc
He provat aquesta darrera novetat de Lidl confiant en la bona reputació que tenen les marques pròpies de la cadena
"A Lidl volem que gaudeixis de les millors receptes sense esforç". És així com descriu la cadena alemanya la missió que té la seva marca Chef Select. La idea en si és bona, perquè al final són plats precuinats que et poden salvar moltes vegades.
Per això mateix, em va cridar l'atenció la seva hamburguesa precuinada amb formatge gouda en pa de sèsam. Aquesta novetat semblava que tenia un imant perfecte per a la meva situació. Era darrera hora de la tarda i no tenia res preparat per sopar a casa.
Sí que és veritat que vaig tenir seriosos dubtes sobre si emportar-me-la o no, perquè evidentment vaig llegir la seva informació. Però vaig acabar per endur-me-la perquè el meu cap em deia que no podia ser pitjor que una de menjar ràpid. A més, com que és un producte d'una marca pròpia de Lidl, li volia donar aquest vot de confiança.
L'hamburguesa té millor sabor de què m'esperava
Una cosa negativa a l'hora d'anar a tastar un producte és anar amb prejudicis, i jo en aquest cas anava i amb molts. Però potser per això no em va semblar que, pel que fa al sabor, estigués malament. Sí que és veritat que no deixa de ser una hamburguesa amb quètxup i formatge, però no era tan dolenta.
Per preparar-la, vaig seguir totes les instruccions que s'indiquen a l'envàs. Hi pots veure que hi ha dues opcions per preparar-la: microones o forn. En el meu cas, vaig optar per la primera perquè em semblava innecessari haver d'encendre el forn per fer-ho.
Per això, vaig posar l'hamburguesa durant 60 segons a 600 W i llesta per menjar. En cas que prefereixis fer-la al forn, hauràs de preescalfar-ho. Després, col·loca l'hamburguesa amb calor superior i inferior durant 12 minuts a 160 ºC.
La preparis com la preparis, una vegada que la tinguis a punt, només hauràs de posar-li a sobre el sobre de quètxup i a menjar. Aquest darrer pas és important, ja que almenys li dona una mica més de sabor. I és que vaig trobar a faltar que el formatge tingués més presència.
En tan sols un minut al microones pots tenir a punt aquesta hamburguesa | e-noticies.cat
Nutricionalment, l'hamburguesa de Lidl no em convenç
És clar que la idea en un primer moment és molt bona. Tenim una hamburguesa preparada, com altres tantes que existeixen al mercat, que ens pot facilitar un dinar. I a més, en aquest cas compta amb el plus que li pot aportar ser una marca pròpia de Lidl.
Però tot no és tan bonic quan passes a llegir la informació nutricional d'aquest producte. A cada paquet, hi venen dues hamburgueses de 150 grams cadascuna a les quals has de sumar el quètxup. Tenint aquestes dades, ara has de pensar quantes calories tenen si a l'envàs hi posa que en té 303 per cada 100 grams.
La informació nutricional de l'hamburguesa no és la millor | e-noticies.cat
També cal donar una ullada als ingredients, començant pel principal. En un moment en què Lidl està apostant per hamburgueses que tenen un alt contingut de carn, això és una gran errada.
Es pot llegir que el percentatge de carn de porc que conté és del 35%, al qual s'hi afegeix pa ratllat i diversos additius que no sumen a la recepta.
Més notícies: