Mercadona, Europa Press El consell de Mercadona a tots els que compren el seu peix
Mercadona vol que els seus clients puguin menjar peix en les millors condicions possibles per a la salut
Mercadona ens vol ajudar amb el seu peix. Sobretot, a l'hora de menjar-ho en les millors condicions possibles. D'aquesta manera vol evitar que pugui rebre crítiques dels clients sobre aquest producte.
El peix es pot comprar a Mercadona en diferents formats. Ho tens disponible fresc a la peixateria, però també tens opcions congelades o refrigerades. Si no trobes el peix que busques a Mercadona no és per manca de facilitats.
Però això també fa que Mercadona hagi d'enfrontar-se a crítiques en xarxes socials que no sempre en són la culpa. El peix té alguns riscos si no se segueixen algunes pautes. Per això la cadena ha volgut donar alguns consells per menjar el seu peix.
La crítica que ha rebut Mercadona pel seu peix
Ha estat a la xarxa social X on Mercadona ha hagut de donar explicacions sobre la qualitat del seu peix. L'usuari @TempestadUltra va comprar un paquet de lluç del caporal. En ell es va trobar una cosa inesperada, però que sol ser bastant comú.
Publicació de X on es pot llegir la crítica | X: @TempestadUltra
Al missatge escrit per l'usuari es pot llegir que ha trobat anisakis al lluç de Mercadona. Però no es queda només en posar el missatge, també l'acompanya d'una imatge de l'anisakis al costat del lluç cuinant-se i una altra de més a prop.
Amb aquest text, com es pot veure a la resta del missatge, el client de Mercadona demana explicacions a la cadena per això. Destaca, a més, el "fàstic" que li ha fet trobar-se aquest paràsit. I Mercadona, com acostuma a passar, ha volgut donar-li una resposta.
Mercadona explica com evitar que el peix tingui anisakis
La resposta de Mercadona per defensar la qualitat del peix no s'ha fet esperar. Això sí, sempre demanant en primer lloc disculpes al client pel malestar creat. Però deixant clar que en aquest cas no és un problema causat per manca de qualitat en el peix.
"L'anisakis és un paràsit present de forma natural al medi marí", explica la cadena. Així mateix, afegeix que "no és un problema del peix de Mercadona, és un repte a què s'enfronta de manera global el sector pesquer". Dit això, li ha volgut donar els mateixos consells que recomana l'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària.
"El peix s'ha de cuinar completament o congelar-se almenys cinc dies abans de menjar-lo si es vol consumir cru o poc cuinat". Aquesta és la manera que es recomana per evitar l'anisakis. Tot i això, Mercadona li ha ofert al client el reemborsament total del producte a la botiga on el va comprar sense cap problema.
Més notícies: