Muntatge foto del xef Jordi Roca amb una imatge de virus de fons

GENT

L'estranya malaltia que va patir el xef Jordi Roca: '20 punxades al coll'

El germà petit dels Roca ha viscut anys de patiment perquè no sabia què li estava passant al cos

Jordi Roca és un dels millors pastissers del món. Però també un lluitador que s'ha plantat davant de la seva malaltia i li ha dit ben clar que no s'hi rendirà. Després de sotmetre's a tractaments que li proporcionaven 20 punxades al coll, el petit dels germans Roca va trobar el que li passava.

Distonia és el nom d'un trastorn que fa anys que arrossega i que, tot i ser dur, no és incapacitant. Si no, que li diguin a ell, que mai va pensar la possibilitat de deixar-ho tot, encara que sí de fer les coses diferents. En una entrevista a elPeriódico, Jordi Roca va explicar que un dia va sentir un fort engarrotament al coll abans d'un servei.

Jordi Roca i el seu periple a la recerca d'un diagnòstic

Es va espantar, no va fer el servei i davant l'advertència preocupada dels seus germans, se'n va anar a casa. L'endemà va començar un periple de proves i visites a professionals. Des de fisioterapeutes, a neuròlegs i terapeutes que li van injectar bòtox al coll per intentar alleujar el que li passava.

Foto del cuiner Jordi Roca parlant durant una roda de premsa al Mobile World Congress de Barcelona

Ni més ni menys que fins a 20 punxades al coll per sessió per intentar alleujar-li la molèstia. Però tot i això, Jordi Roca no podia controlar el seu cap, va començar a mirar sempre cap amunt i la veu se li va esfumar.

Ell mateix admet que era complicat assumir i viure amb aquest descontrol físic. Finalment, un metge va tocar la tecla: distonia. És una malaltia que causa contraccions involuntàries dels músculs.

Per molt que ell vulgui, no sempre pot controlar el coll i, per tant, el cap. Amb el diagnòstic a la mà, Jordi Roca s'ha mantingut ferm en el compromís de seguir al capdavant del vaixell dels germans Roca. També és el fundador amb la seva dona de la marca de gelateries Rocambolesc i, de moment, no hi ha cap malalatia que el pari.

Captura de Jordi Roca a l'avançament del programa 'Martínez y Hermanos' de Cuatro

Un convidat a qui no falta sentit de l'humor

Potser amb novetats sobre la seva vida arribarà aquest dilluns a la nit al programa Martínez y hermanos, de Cuatro. El xef estarà acompanyat per la cantant Rozalén i l'actriu Malena Alterio. És un programa d'humor, i és que Jordi Roca ha demostrat moltes coses a la seva vida, però, sens dubte, que l'humor és el millor antídot davant de qualsevol pena.

➡️ Gent

Més notícies: