Mercadona, Dean Drobot Confirmado: Mercadona promete ahorrarte tiempo en la cocina y mejorar cualquier receta con su última novedad
Mercadona sorprende con una novedad pensada para facilitar la cocina diaria y hacer más sencillo cualquier plato
Mercadona vuelve a ser tema de conversación con un lanzamiento que promete revolucionar las cocinas de medio país. Su nueva propuesta llega directa al congelador con una idea tan simple como ingeniosa. Todo apunta a que será uno de esos productos que cambian la forma de cocinar sin darnos cuenta.
Se trata de unas yemas de huevo congeladas que Mercadona presenta como una solución práctica para quienes valoran el sabor, la rapidez y el orden en la cocina. No hace falta ser experto para notar la diferencia cuando algo facilita tanto el día a día. Este nuevo formato promete ahorrar tiempo y mantener la esencia casera que tantos buscan.
Mercadona apuesta por un formato muy cómodo para muchos | Mercadona
Una solución muy práctica de Mercadona
Mercadona ha incorporado a su línea de congelados unas yemas de gallina congeladas ideales para quienes usan este ingrediente con frecuencia. Se trata de una alternativa lista para emplear que mantiene la textura y el color de la yema fresca, con la ventaja de poder conservarse durante más tiempo. Es una opción pensada para quienes valoran la practicidad y quieren tener siempre un recurso útil en el congelador.
El formato permite usar solo la cantidad necesaria sin tener que abrir huevos uno a uno ni separar claras y yemas. Esto evita desperdicios y facilita la preparación de postres, salsas y cremas sin complicaciones. Además, al venir listas para usar, su manipulación es más limpia y segura, algo especialmente útil en cocinas pequeñas o con poco tiempo disponible.
Estas yemas de Mercadona se adaptan perfectamente tanto a recetas dulces como saladas, manteniendo el sabor y la textura característicos del huevo. En postres, aportan cremosidad y color; en salsas, ayudan a ligar y dar cuerpo. Son una ayuda práctica para quienes quieren un resultado profesional en casa sin invertir demasiado esfuerzo.
Uno de los objetivos de Mercadona es hacernos la vida más fácil | Mercadona
La tarrina en la que se presentan tiene un formato compacto y fácil de almacenar en el congelador. Este producto, además, se comercializa a un precio de 2,75 euros y contiene 250 gramos, una cantidad suficiente para múltiples elaboraciones. Es una de esas opciones que, una vez pruebas, acaban convirtiéndose en un básico dentro de la cocina habitual.
Ideas para aprovechar las yemas congeladas en tu día a día
Estas yemas de gallina congeladas de Mercadona pueden usarse en prácticamente cualquier receta que requiera yema fresca. Solo hay que descongelarlas en la nevera y removerlas suavemente para que recuperen su textura original. Una vez listas, se integran perfectamente en masas, salsas y cremas, sin alterar el sabor ni la consistencia del plato.
En repostería, funcionan muy bien en elaboraciones clásicas como flanes, natillas, bizcochos o cremas pasteleras. Su capacidad para espesar y aportar color es una de las razones por las que muchos reposteros caseros ya las incluyen en su lista. Además, al estar pasteurizadas, ofrecen una garantía extra de seguridad alimentaria sin perder calidad.
Las yemas de huevo pueden tener muchos usos en la cocina | Mercadona, Getty Images
En cocina salada también tienen muchas posibilidades, especialmente para preparar mayonesas, carbonaras o salsas holandesas. Aportan cuerpo, ligereza y brillo sin necesidad de romper huevos ni preocuparse por la conservación. También son útiles para enriquecer rellenos de croquetas, empanadas o pasteles salados, donde su textura ayuda a conseguir un resultado más cremoso y uniforme.
Con un precio asequible y un formato pensado para durar, las yemas congeladas de Mercadona se posicionan como una opción práctica. Son una alternativa versátil, segura y muy fácil de usar, perfecta para quienes buscan simplificar la preparación sin perder el toque casero. Una de esas pequeñas soluciones que transforman la rutina de cocinar en algo mucho más sencillo.
Precios y ofertas actualizados el día 16/10/2025. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y E-Notícies no se hace responsable de los posibles cambios
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