Surt a la llum l'origen de la carn de pollastre de Lidl i molts s'emporten una sorpresa
Lidl ha volgut aclarir que a Espanya la carn de pollastre és d'alta qualitat i compleix tots els estàndards
Lidl ha volgut donar a conèixer d'on procedeix la carn de pollastre que podem trobar disponible a totes les botigues d'Espanya. Això ve provocat després que es posés en dubte la seva qualitat després del problema que va tenir a Alemanya. Allí, fa un any, va enfrontar crítiques després d'un estudi a Alemanya que assenyalava contaminació en un 70% de la carn de pollastre analitzada
El pollastre de Lidl: qualitat nacional i controls estrictes
El pollastre fresc que Lidl ven a Espanya prové exclusivament de proveïdors nacionals. En concret, la cadena col·labora amb avicultors de la Rioja, assegurant un producte fresc i de proximitat. Aquest enfocament també contribueix a reduir l'impacte ambiental, recolzant la producció local.
Els proveïdors de Lidl tenen certificacions internacionals com l'International Food Standard (IFS) i el British Retail Consortium (BRC). Aquests segells garanteixen el compliment dels estàndards més alts de qualitat i seguretat alimentària. Lidl assegura que la carn de pollastre passa rigorosos controls abans d'arribar a les botigues.
El compromís de Lidl no només es limita al pollastre, sinó que abasta altres productes frescos com ara la llet i els ous. Per exemple, la llet prové de proveïdors gallecs i ous d'un productor a Saragossa. Aquest enfocament nacional reforça la confiança dels consumidors en la traçabilitat dels productes.
El segell de "Benestar Animal" al pollastre de Lidl garanteix que els animals han estat criats respectant condicions òptimes. Aquest distintiu és un punt diferenciador que col·loca la cadena com a pionera a Espanya en aquest àmbit.
Compromís de Lidl amb la transparència i la sostenibilitat
L'aposta per la producció local és una de les senyes d'identitat de Lidl a Espanya. En col·laborar amb productors nacionals, la cadena no només assegura frescor, sinó també un impacte ambiental menor. Aquesta estratègia impulsa el desenvolupament rural i enforteix l'economia local.
Després de la polèmica a Alemanya, Lidl ha treballat per reforçar la confiança dels consumidors. Amb controls estrictes i productes d'origen local, la cadena demostra que prioritza la seguretat alimentària. La seva transparència quant a l'origen del pollastre i altres productes frescos reforça la seva posició al mercat.
Lidl detalla a la seva pàgina web informació sobre els proveïdors de productes frescos a Espanya. Això inclou dades sobre els seus avicultors a La Rioja i productors de porc a Àvila. Aquest esforç per ser transparent és clau per mantenir la confiança del consumidor.
La qualitat del pollastre de Lidl i el seu origen nacional són exemples clars de com la cadena es diferencia. Amb un enfocament en sostenibilitat, benestar animal i control de qualitat, Lidl busca oferir productes que compleixin les expectatives dels consumidors més exigents.
Més notícies: