Ni taronges, ni plàtans, aquesta fruita t'ajudarà amb els teus problemes de fetge

Les pomes, més enllà del sabor i la versatilitat, ofereixen múltiples beneficis per a la salut, especialment en la cura del fetge. Aquest òrgan vital, encarregat de funcions com la desintoxicació i el metabolisme, es pot veure afectat per mals hàbits alimentaris i estils de vida poc saludables. Incorporar pomes a la dieta diària pot ser una estratègia efectiva per promoure la salut hepàtica.

Els beneficis de les pomes per al fetge

Les pomes són riques en àcid màlic, una substància que ajuda a prevenir la formació de càlculs al fetge i als ronyons. A més, el seu alt contingut en pectina, una fibra soluble, facilita l'eliminació de metalls pesants i altres toxines de l'organisme, alleujant la càrrega del fetge en les funcions de desintoxicació.

Segons experts, el consum regular de pomes pot contribuir a la neteja i descongestió del fetge, millorant-ne el funcionament i prevenint malalties hepàtiques.

Altres propietats nutricionals de les pomes

A més dels seus beneficis per al fetge, les pomes aporten una sèrie de nutrients essencials:

• Fibra dietètica: Ajuda a regular el trànsit intestinal i prevé el restrenyiment.
• Vitamines: Són una font de vitamina C, que enforteix el sistema immunitari, i de vitamines del grup B, que participen en processos metabòlics.
• Antioxidants: Contenen flavonoides i polifenols que combaten l'estrès oxidatiu i redueixen el risc de malalties cròniques.
• Baix contingut calòric: Són ideals per a dietes de control de pes, ja que aporten poques calories i generen sensació de sacietat.

Formes de consumir pomes per aprofitar els beneficis

Per maximitzar els beneficis de les pomes a la salut hepàtica, es recomana:

• Consumir-les amb closca: La concentració més gran de fibra i antioxidants es troba a la pell.
• Incloure-les en sucs o batuts: El suc de poma pot ser una opció refrescant i saludable.
• Afegir-les a amanides o postres: La seva versatilitat permet incorporar-les a diverses preparacions culinàries.

Incorporar pomes a la dieta diària és una estratègia senzilla i efectiva per promoure la salut del fetge i aprofitar-ne les múltiples propietats nutricionals. Com sempre, és recomanable consultar amb un professional de la salut o nutricionista abans de fer canvis significatius en l'alimentació.