![Home somrient mentre cuina salsitxes en una graella a l'aire lliure amb un logotip de cistella d'aliments a la cantonada dreta.](https://e-noticies.cat/filesedc/uploads/image/post/mercadona-barbacoa-de-verano_1200_800.webp)
Mercadona té el rei de les barbacoes per a aquest estiu: irresistible
Lluny de quedar-se amb el seu assortiment actual, Mercadona ha volgut fer incorporacions tan interessants com aquesta
Ser a l'estiu vol dir en plena època de barbacoes. Per això mateix, Mercadona vol que a les seves botigues trobem tot el necessari per fer-les. Per això ha decidit augmentar el seu assortiment enfocat a aquest tipus de reunions socials.
A les últimes incorporacions que s'han pogut veure a les botigues de Mercadona destaca la mitjana de porc ibèric. Aquesta opció no tan usada a les barbacoes, es pot convertir en la nova sensació de la temporada. A més, pots usar-lo servir en moltíssims altres moments del teu dia a dia.
Carn de qualitat amb molts beneficis
La mitjana de porc ibèric de Mercadona prové de porcs ibèrics, una raça autòctona de la península Ibèrica coneguda per la seva carn sucosa i saborosa. Aquests animals són criats en condicions òptimes, cosa que garanteix que la carn que arriba a la teva taula sigui de la més alta qualitat. La carn de porc ibèric es caracteritza per la seva infiltració de greix, tenint un sabor i una textura únics que la diferencien.
![Paquet de costella ibèric de la marca Llegat Ibèric en un envàs de plàstic transparent. Paquet de costella ibèric de la marca Llegat Ibèric en un envàs de plàstic transparent.](/filesedc/uploads/image/post/mercadona-chuleton-iberico-cerdo_1200_800.webp)
La mitjana de porc ibèric no només és deliciosa, sinó que també és una font rica en proteïnes, vitamines i minerals essencials. La carn de porc ibèric conté alts nivells de vitamina B1, B6 i B12, importants per al metabolisme energètic i la funció cerebral. A més, és una bona font de zinc i ferro, minerals que són essencials per a la salut del sistema immunitari i la producció de glòbuls vermells.
El producte es presenta en safates d'aproximadament 400 grams, cosa que és ideal per a un dinar en família o un sopar especial. Amb un preu de 6,36 € per safata, la mitjana de porc ibèric de Mercadona ofereix una excel·lent relació qualitat-preu. Aquest preu competitiu permet que més persones puguin gaudir d'un tall de carn premium sense haver de fer un gran desemborsament econòmic.
Pots preparar-lo de moltes maneres
Un dels grans avantatges de la mitjana de porc ibèric és la seva versatilitat a la cuina. Aquest tall de carn es pot preparar de diverses maneres, sigui a la graella, al forn o a la planxa. El seu sabor intens i la seva textura sucosa fan que sigui ideal per marinar amb herbes i espècies, o simplement assaonar amb sal i pebre per ressaltar-ne el sabor natural.
![Carn a la graella amb espècies i herbes amb un logotip d'aliments. Carn a la graella amb espècies i herbes amb un logotip d'aliments.](/filesedc/uploads/image/post/mercadona-chuleton-de-cerdo-parrilla_1200_800.webp)
Aquest producte és propi d'una marca molt coneguda al mercat nacional. En aquest cas, ni Mercadona ni Hacendado apareixen a primera plana. És El Pozo qui apareix com l'empresa que s'encarrega de distribuir-lo.
Una recepta senzilla però deliciosa és preparar aquesta mitjana a la graella assaonada amb sal, pebre i una mica d'oli d'oliva. Preescalfa la graella a foc mitjà-alt i cuina la mitjana per tots dos costats fins que arribi al punt de cocció desitjat. Acompanya-ho amb una guarnició de verdures rostides o una amanida fresca per a un àpat complet i equilibrat.
Preus i ofertes actualitzats el dia 19/07/2024. Poden patir modificacions o cancel·lacions, i E-Notícies no es fa responsable dels possibles canvis.
Més notícies: