alphaspirit.it, Getty Images Signature, Getty Images, e-Notícies Els investigadors llancen una alerta d'última hora: No el compris per Nadal
El Nadal és a prop i amb ell, els sopars tradicionals. No obstant això, aquest any arriba una advertència important
Nadal és a prop i amb ell, els sopars tradicionals. Aquest any, però, arriba un advertiment important: no compris angules. Més de 300 investigadors del CSIC han signat un manifest per demanar a les autoritats frenar l'explotació d'aquesta espècie en perill d'extinció.
Les angules provenen de l'anguila europea, una espècie en perill greu. Segons la Llista Vermella de la Unió Internacional per a la Conservació de la Natura (UICN), està classificada com a “en perill crític” d'extinció. Aquest és el nivell d'amenaça més alt, just abans de la desaparició total.
Les angules provenen de l'anguila europea, una espècie en perill greu | RTVE
Tot i la gravetat de la situació, la pesca d'anguiles continua sent comú. Les angules són un menjar molt desitjat a les taules nadalenques, i el seu consum no ha disminuït. L'anguila europea està en una situació més crítica que altres espècies, com el linx ibèric o el panda gegant, que reben més atenció mediàtica.
Tot i que les angules són famoses a les celebracions de Nadal, la realitat és que estan a la vora de l'extinció. En paraules de Miguel Clavero, investigador del CSIC, la prohibició de la captura no garanteix la recuperació immediata, però continuar pescant-les només empitjorarà la seva situació. La pesca il·legal d'angules és un dels delictes contra la fauna més rendibles del món, i això encara complica més el panorama.
El manifest dels científics ressalta la necessitat d'un estricte control sobre la pesca il·legal. A més, exigeixen que s'elimini qualsevol classe de comercialització de productes derivats de les anguiles. Segons els investigadors, l'objectiu és aconseguir un “zero captures”, cosa que significaria frenar tota explotació de l'espècie.
Per Nadal, el seu preu es dispara, convertint-les en un producte molt sol·licitat | RTVE
Un futur incert per gaudir de les angules per Nadal
El mercat de les angules ha estat sempre lucratiu. Per Nadal, el seu preu es dispara, convertint-les en un producte molt sol·licitat. Tot i això, la creixent preocupació sobre l'extinció de l'anguila europea està fent que molts experts demanin la prohibició de la seva pesca.
La pesca d'angules no només és una tradició, és una activitat que amenaça la supervivència d'una espècie. Els científics asseguren que si no es prenen mesures dràstiques ara, el futur de les anguiles podria ser molt breu. Per això, aquest podria ser el darrer any en què es puguin consumir sense preocupacions sobre la conservació.
Si estàs pensant a comprar angules per al vostre sopar de Nadal, recordeu que esteu contribuint a l'extinció d'una espècie.
Més notícies: